Makanan yang membuat tubuh Anda asam tidak harus bersifat asam atau asam. Makanan pembentuk asam adalah makanan yang mengalami proses metabolisme dalam tubuh manusia, menghasilkan banyak asam. Makanan apa yang asam dan harus dihindari jika Anda ingin menjaga keseimbangan asam-basa?
Diet alkali mengecualikan beberapa makanan yang mengasamkan, dan hanya membatasi beberapa di antaranya sehingga tidak lebih dari 20 persen di piring Anda. Produk yang mengeluarkan banyak asam karena proses pencernaan sepenuhnya dilarang dalam diet alkali.
Produk pembentuk asam dilarang dalam diet alkali
Anda harus benar-benar mengecualikan produk ini dari diet Anda:
- minuman berkafein (kopi, cola)
- daging berlemak
- alkohol
- junk food (termasuk kue, biskuit, biskuit, dan keripik lainnya)
- minuman berkarbonasi
- keju berlemak, termasuk keju keras (kuning)
Diet alkali: produk pembentuk asam diperbolehkan dalam jumlah terbatas
Pastikan makanan ini tidak lebih dari 20 persen dari makanan Anda:
- jelai
- Havermut
- Nasi
- Semacam spageti
- daging babi
- daging sapi
- telur
- Keju Tilsit