Demis Roussos yang legendaris kehilangan 63 kilogram dari diet Shelton dalam setahun! Bisa dibilang ini adalah pola makan yang memudahkan tubuh untuk mencerna. Dengan menjalani diet ini, Anda akan makan sesuka hati. Aturannya mungkin tampak rumit pada pandangan pertama, tetapi tidak ada yang bisa jauh dari kebenaran. Mereka sederhana dan logis.
Dr. Shelton menerbitkan metode penurunan berat badannya pada tahun 1951, berdasarkan tidak menggabungkan produk asam dan basa. Intinya adalah pencernaan dikondisikan oleh enzim asam atau basa. Menggabungkan makanan asam dan basa dalam satu kali makan mengganggu proses pencernaan.
Diet Shelton terdiri dari makan makanan asam dan basa secara bergantian
Jadi resep untuk menurunkan berat badan itu sederhana - makan makanan asam untuk satu kali makan dan makanan alkali untuk makanan lainnya. Dr Shelton memperhatikan bahwa jika Anda tidak mengikuti dietnya - tubuh memproduksi terlalu banyak asam, tubuh akan merasa lelah. Efek samping (terutama dari menggabungkan protein dan produk biji-bijian) adalah insomnia, berat badan dan produksi gas yang berlebihan.
"Pencocokan produk akan menjadi mudah"
Food Combining Made Easy adalah sebuah karya yang mungkin didasarkan pada penelitian yang bahkan lebih awal pada tahun 1930-an oleh Dr. Howard Hay tentang lingkungan asam dan basa.
»Aturan No. 1
Kami tidak pernah mencampur produk alkali dengan produk yang bersifat asam
Produk yang bersifat basa (basa) meliputi:
- Sayuran segar,
- produk susu,
- buah
Produk asam meliputi:
- sereal (dan produknya)
- daging dan potongan daging dingin
- ikan
- buah kering
»Aturan No. 2
Produk protein (daging, potongan dingin, ikan, keju, produk susu dan telur) hanya dimakan dengan sayuran. Anda tidak pernah menggabungkan protein dengan produk sereal! Shelton merekomendasikan untuk membatasi konsumsi produk susu karena toleransi yang rendah oleh tubuh.
»Aturan No. 3
Produk sereal hanya dikombinasikan dengan sayuran (tidak pernah dengan produk protein)
»Aturan No. 4
Sesedikit mungkin lemak! Lemak memperlambat pencernaan.
»Aturan No. 5
Buahnya hanya dipadukan dengan buah lain (bukan buah kering!). Hanya lemon yang dapat dikombinasikan dengan produk protein.
»Aturan No. 6
Susu selalu diminum secara terpisah (bisa menjadi makanan tersendiri)
»Aturan No. 7
Buah dimakan secara terpisah dengan perut kosong, sebaiknya untuk sarapan (jika di antara waktu makan, tetapi tidak segera setelahnya). Melon tidak bisa dimakan dengan buah lain.
»Aturan No. 8
Jus buah hanya diminum saat buah dimakan
»Aturan No. 9
Jus sayuran bisa diminum dengan makanan yang terdiri dari belka atau produk biji-bijian, dan juga saat hanya makan sayuran
»Aturan No. 10
Anda harus minum hanya saat Anda merasa haus. Kemudian Anda bisa minum dengan bebas.
»Aturan makan:
- 4 jam harus berlalu antara waktu makan dengan produk dengan keasaman berlawanan.
- Jika Anda hanya makan buah untuk makan setelah 2 jam, Anda bisa makan protein atau sayuran atau produk biji-bijian.
- Jika makan Anda 30 persen gemuk, butuh 7 jam bagi Anda untuk makan yang berikutnya.
- Anda harus makan makanan terakhir Anda sebelum jam 8 malam.
Produk yang bisa Anda makan sebanyak yang Anda mau
unggas, telur buras, ikan dan makanan laut, yogurt, keju tanpa lemak, biji-bijian, sayuran, buah-buahan.
Produk yang perlu dikurangi dalam konsumsi
keju berlemak, daging, mentega, minyak zaitun, krim, garam, produk olahan dan kaleng (termasuk yang kalengan), anggur, minuman keras.
Produk yang harus dihilangkan sama sekali
kue dan kue kering, roti putih, gula, kopi, teh, coklat, telur dari peternakan, minuman manis dan minuman berkarbonasi.
Diet Shelton - contoh menu:
- Sarapan: buah (apel, pir, jeruk)
- Makan siang: sereal dan sayuran hijau: kentang, sawi putih, brokoli, dan kubis Brussel.
- Makan malam: protein, sayuran: seiris dada ayam tanpa lemak, tomat, mentimun, beberapa lembar daun selada.
Dalam Shelton Diet, Anda harus mengatur menu untuk beberapa hari sebelumnya dan melakukan pembelian terlebih dahulu. Berlawanan dengan penampilan, dengan menggunakan diet Sheton Anda tidak akan menghabiskan lebih banyak waktu di dapur daripada biasanya (dari 15 hingga 30 menit).