Marjoram digunakan tidak hanya di dapur sebagai bumbu dapur. Karena khasiat penyembuhannya, marjoram terbukti sebagai obat alami untuk pilek, batuk, sinus sakit, pencernaan, melangsingkan tubuh dan banyak lagi. Minyak marjoram juga memiliki efek penyembuhan. Periksa apa saja khasiat marjoram yang meningkatkan kesehatan.
Taman marjoram (Origanum Majorana L. syn. Majorana hortensis) adalah ramuan yang khasiatnya meningkatkan kesehatan telah digunakan dalam pengobatan alami selama bertahun-tahun. Dahulu marjoram digunakan sebagai alat untuk menguatkan jantung, meningkatkan gairah seks, meningkatkan ketenangan, penyakit perut dan batu ginjal. Bahkan diyakini bahwa marjoram adalah obat yang efektif untuk racun kalajengking.
Daftar Isi:
- Marjoram - properti dan aplikasi
- Minyak Marjoram - properti dan aplikasi
- Marjoram untuk hidung meler
- Marjoram untuk batuk
- Marjoram untuk mual kehamilan
- Marjoram untuk pencernaan dan penyakit perut lainnya
- Marjoram - sifat pelangsing
- Marjoram sebagai afrodisiak
- Marjoram - gunakan di dapur
Marjoram - properti dan aplikasi
Saat ini, marjoram juga dipercaya memiliki banyak khasiat penyembuhan. Fitoterapi modern merekomendasikan marjoram untuk pilek, batuk, sinus sakit, pencernaan dan bahkan untuk menurunkan berat badan. Namun, marjoram tidak hanya dapat digunakan dalam pengobatan alami, tetapi juga dalam pengobatan konvensional.
Marjoram adalah ramuan salep anti rematik dan obat kumur tetes. Diterapkan secara eksternal, ini membantu menyembuhkan luka yang sulit disembuhkan.
Nilai gizi marjoram untuk 100 g / satu sendok teh - 0,6 g marjoram kering:
Nilai energi - 271/2 kkal
Total protein - 12,66 / 0,08 g
Lemak - 7,04 / 0,04 g
Karbohidrat - 60,56 g / 0,36 (termasuk gula sederhana 4,09 / 0,02)
Serat - 40,3 / 0,2 g
Vitamin:
Vitamin C - 51,4 / 0,3 mg
Thiamin - 0,289 / 0,002 mg
Riboflavin - 0,316 / 0,002 mg
Niasin - 4,120 / 0,025 mg
Vitamin B6 - 1,190 / 0,007 mg
Asam folat - 274/2 µg
Vitamin A - 8068/48 IU
Vitamin E - 1,69 / 0,01 mg
Vitamin K - 621,7 / 3,7 µg
Mineral:
Kalsium - 1990/12 mg
Besi - 82,71 / 0,50 mg
Magnesium - 346/2 mg
Fosfor - 306/2 mg
Kalium - 1522/9 mg
Sodium - 77/0 mg
Seng - 3,60 / 0,02 mg
Asam lemak:
jenuh - 0,529 / 0,003 g
tak jenuh tunggal - 0,940 / 0,006 g
tak jenuh ganda - 4,405 / 0,026 g
Sumber Data: Database Nutrisi Nasional USDA untuk Referensi Standar
Minyak Marjoram - properti dan aplikasi
Hasil penelitian para ilmuwan menunjukkan bahwa marjoram memiliki sifat antioksidan yang baik. Minyak marjoram yang didapat dari ramuan ini juga memiliki efek penyembuhan.
Baca juga: Obat bijak: aplikasi, tindakan dan khasiat jamu dalam kehamilan. Herbal apa yang aman untuk kehamilan? Herbal - segar terbaik dari kebun Anda sendiriMinyak yang diperoleh dari marjoram memiliki sifat antibakteri, anti inflamasi dan anti jerawat. Minyak Marjoram banyak digunakan dalam aromaterapi, digunakan untuk mandi, inhalasi dan pijat. Ini juga merupakan cara yang terbukti untuk mengusir serangga, seperti nyamuk.
Marjoram untuk hidung meler
Marjoram adalah metode yang terbukti untuk pilek. Dulu, salep marjoram berbahan dasar lemak sapi digunakan untuk membuka hidung tersumbat. Saat ini, salep marjoram bisa didapatkan di apotek. Dianjurkan untuk meredakan radang saluran hidung, juga pada anak-anak.
Salep marjoram juga bisa disiapkan di rumah. Cukup mencampurkan marjoram kering dan salep pelindung dengan vitamin A (dengan perbandingan 1: 1). Setelah minimal 2 jam, salep bisa dioleskan ke kelopak hidung. Dalam kasus hidung meler, menghirup marjoram juga akan membantu.
- Marjoram inhalasi untuk pilek - resep
Untuk menyiapkan inhalasi Anda membutuhkan: mangkuk, handuk dan 2 sendok makan marjoram kering. Masukkan herba ke dalam mangkuk, tuangkan air mendidih (sekitar 0,5 liter), aduk dan tunggu beberapa menit. Kemudian, tekuk kepala Anda di atas mangkuk (sekitar 40 cm dari permukaan air), tutupi dengan handuk dan hirup uap yang keluar. Inhalasi marjoram dapat digunakan tidak hanya untuk pilek, tetapi juga untuk sinus yang sakit.
Lihat foto lainnya Sifat penyembuhan dari rempah-rempah populer 10Marjoram untuk batuk
Marjoram memiliki efek ekspektoran sehingga dapat bekerja dengan baik pada batuk basah. Fitoterapi modern merekomendasikan penggunaan marjoram juga untuk bronkitis. Pada penyakit ini, marjoram dapat digunakan sebagai infus. Berkumur dengan marjoram untuk tenggorokan juga akan membantu.
- Infus batuk marjoram. resep
Siapkan 1 sendok makan marjoram kering dan madu. Tuang marjoram dengan segelas air mendidih dan biarkan meresap, tutup, selama sekitar 15 menit. Saat sudah dingin, saring, tambahkan madu dan aduk. Minum infus 2-3 kali sehari.
- Obat kumur Marjoram. resep
Tuang satu sendok makan ramuan dengan segelas air mendidih dan biarkan tertutup selama 10 menit. Tiriskan, campur dengan satu sendok teh minyak zaitun. Tahan seteguk infus hangat di mulut Anda, lalu bilas tenggorokan Anda dengan itu dan keluarkan.
Marjoram untuk mual kehamilan
Infus marjoram juga merupakan obat untuk mual selama kehamilan. Anda bisa meminumnya secara profilaksis 2-3 kali sehari, menyiapkannya dalam proporsi: 1-2 sendok teh ramuan kering per gelas air. Jika Anda tidak suka minum jamu, Anda bisa makan satu sendok teh marjoram.
Marjoram untuk pencernaan dan penyakit perut lainnya
Marjoram merangsang sekresi empedu dan cairan lambung, memiliki efek relaksan ringan pada otot polos dan anti-inflamasi, oleh karena itu dapat digunakan antara lain. untuk masalah pencernaan atau sakit perut. Selain itu, marjoram bersifat karminatif. Ini juga merupakan penekan diare yang terbukti.
Patut diketahuiMarjoram dan oregano
Marjoram termasuk dalam keluarga yang sama dengan marjoram (oregano) dan sering disalahartikan. Perbedaan antara marjoram dan oregano dimungkinkan terutama selama periode berbunga karena perbungaan yang berbeda. Bunga Marjoram berwarna putih atau merah muda pucat, dan oregano - merah pucat atau ungu. Selain itu, daun oregano memiliki aroma seperti merica, sedangkan marjoram memiliki aroma yang sedikit manis.
Marjoram - sifat pelangsing
Marjoram tidak hanya merangsang sekresi asam lambung, tetapi juga meningkatkan metabolisme. Selain itu, ini mencegah kembung dan memungkinkan Anda menikmati perut yang rata.
Marjoram sebagai afrodisiak
Orang Yunani kuno dilaporkan menggunakan marjoram untuk meningkatkan libido. Itu digunakan untuk membumbui anggur dan bahkan menambahkannya ke kosmetik perawatan tubuh.
Marjoram - gunakan di dapur
Marjoram terutama merupakan bumbu yang ditambahkan ke makanan berat seperti sup kacang dan kacang polong, daging domba dan babi yang direbus dan dipanggang.
Marjoram kering memiliki aroma yang lebih kuat daripada marjoram segar, jadi yang terbaik adalah menambahkannya pada awal pemasakan dan dalam jumlah yang lebih sedikit dibandingkan marjoram segar. 1 sendok makan marjoram kering = 3 sendok makan marjoram segar.
Dalam diet bebas garam, marjoram dapat digunakan sebagai pengganti garam. Ini sangat sering digunakan dalam masakan Jerman dan Prancis dan dalam pizza Italia, bergantian dengan oregano.
Perlu diketahui bahwa marjoram yang dikeringkan dan dihancurkan secara tradisional ditambahkan ke lemak babi, yang mencegahnya menjadi tengik dan menjaganya tetap segar lebih lama.
Bibliografi:
Newerli-Guz J., Sifat antioksidan dari taman marjoram Origanum majorana L.., "Masalah Kebersihan dan Epidemiologi" 2012, No. 93 (4).