Agar anak Anda menjadi pintar dan cerdas, Anda perlu menyediakan bahan-bahan yang diperlukan untuk otak. Jaga pola makan yang tepat, kaya asam lemak tak jenuh ganda - tidak ada keraguan bahwa itu meningkatkan perkembangan kecerdasan.
Seharusnya tidak kehabisan asam lemak tak jenuh ganda. Sebuah penelitian di Inggris menemukan bahwa bayi dari ibu hamil yang makan ikan laut berlemak memiliki IQ lebih tinggi dibandingkan bayi yang ibunya tidak makan ikan.
Baca juga: DIET untuk BAYI, atau bagaimana dan kapan memperkenalkan hidangan baruYang juga penting dalam makanan adalah asam lemak tak jenuh poli rantai panjang yang disebut LCPUFA (dari nama bahasa Inggris asam lemak tak jenuh poli rantai panjang), yang merupakan bahan pembangun membran semua sel tubuh. Asam ini juga berperan penting dalam perkembangan sistem saraf pusat, meningkatkan fungsi otak dan ketajaman penglihatan. Mereka termasuk pada ikan yang dapat diberikan kepada bayi mulai usia 10 bulan (penderita alergi pada tahun ke-2 kehidupan).
Dan sebelumnya? Jika Anda menyusui, makan ikan sendiri, penelitian yang dilakukan oleh ilmuwan Spanyol telah membuktikan bahwa makanan tersebut mengandung LCPUFA yang lebih berharga. Karena komposisi susu formula bayi harus semirip mungkin dengan susu manusia, asam lemak juga ada di dalamnya. Profil dan kandungannya dalam susu ditentukan dalam arahan khusus Uni Eropa. Menurutnya, campuran tersebut meliputi:
- lebih dari 40 persen asam lemak jenuh
- sekitar 40 persen asam tak jenuh tunggal
- lebih dari 10 persen asam tak jenuh ganda.
Mereka terutama berasal dari minyak nabati kedelai, kelapa sawit, jagung atau kelapa. Baru-baru ini, beberapa campuran juga menambahkan LCPUFA, yang diperoleh dari alga laut dan ikan.
---jak-wyglda-kiedy-zbiera-przepisy-na-dania-z-kani.jpg)
