Tahukah Anda bahwa diet yang tepat dapat membantu mengobati degenerasi makula (AMD)? Lutein nabati dan ikan laut berminyak sangat penting dalam makanan setiap orang yang sadar kesehatan, tetapi penting dalam makanan orang yang berisiko mengalami degenerasi makula (AMD) - penyakit yang dapat menyebabkan kebutaan.
Sebagai bagian dari pencegahan AMD (degenerasi makula), orang sehat dan mereka yang berisiko degenerasi, serta orang yang didiagnosis dengan AMD, harus mengikuti diet yang sesuai. Pola makan harian yang akan meningkatkan penglihatan harus mencakup setidaknya dua porsi sayuran dan buah-buahan yang mengandung lutein.
Siapa yang berisiko mengalami degenerasi makula (AMD)?
- orang tua, lebih dari 50,
- perokok,
- penderita hipertensi, aterosklerosis, penderita obesitas dengan kolesterol tinggi dan rabun dekat,
- wanita - lebih sering sakit daripada pria,
- orang dengan riwayat keluarga seseorang dengan penyakit ini (faktor genetik),
- orang dengan iris tipis - ini dijelaskan oleh jumlah melanin yang lebih rendah di retina mata dengan iris tipis.
Dua atau tiga kali seminggu Anda harus makan ikan laut berminyak (herring, mackerel, hinggap, sarden, salmon merah muda, tuna putih, trout laut, sole, cod, halibut).
Baca juga: Menilai risiko Anda mengembangkan AMD (degenerasi makula) Perawatan baru untuk penyakit mata. Wawancara dengan prof. Jerzy Szaflik
Apa yang harus dimakan saat Anda berisiko mengalami degenerasi makula (AMD)
- kubis hijau,
- bayam,
- peterseli,
- chard,
- dil,
- seledri,
- kucai,
- bawang perai,
- Brokoli
- selada hijau
- labu,
- Kubis Brussel,
- timun Jepang,
- paprika kuning dan hijau,
- Jagung kuning,
- mentimun,
- kacang hijau,
- zaitun hijau,
- wortel,
- tomat,
- jeruk.
Dalam pencegahan AMD, dokter merekomendasikan untuk melengkapi diet dengan sediaan yang mengandung lutein dan zeaxanthin, vitamin C dan E, seng dan selenium, dan asam lemak omega-3 esensial (terutama DHA), yang menurut penelitian terbaru, penting dalam mencegah dan mengobati penyakit.
PentingWanita yang makan banyak sayuran berdaun hijau serta kacang hijau, jagung, brokoli, dan labu memiliki penglihatan yang lebih baik di kemudian hari. Menurut ilmuwan Amerika, orang yang mengonsumsi lutein dan zeaxanthin dalam jumlah besar, yang terkandung dalam sayuran hijau, kurang rentan terhadap degenerasi makula (AMD).
Nah, sayuran ini (serta kuning telur) mengandung lutein dan zeaxanthin. Pada wanita sehat di bawah usia 75 tahun, zat ini mengurangi risiko degenerasi makula di retina, yang menyebabkan penglihatan memburuk dari waktu ke waktu. Sejauh ini, belum ditemukan obat yang efektif untuk penyakit yang tak terhindarkan ini.
Ilmuwan Amerika mempelajari lebih dari 1.700 wanita berusia 50-70 dari negara bagian Iowa, Wisconsin dan Oregon. Mereka menyelesaikan kuesioner tentang diet mereka - yang sekarang dan 15 tahun yang lalu. Mereka juga menjalani pemeriksaan mata untuk mengetahui degenerasi makula. Ditemukan bahwa wanita sehat yang mengonsumsi banyak lutein dan zeaxanthin saat makan - sekarang dan 15 tahun sebelumnya - kurang rentan terhadap penyakit mata ini. Para ilmuwan ingin memperdalam penelitian ini untuk memastikan bahwa hasil tidak terpengaruh oleh konsumsi suplemen makanan Amerika secara masif.