Diet rendah salisilat (aspirin) adalah satu-satunya metode efektif untuk melawan alergi terhadap asam salisilat. Ini memungkinkan orang yang alergi terhadap salisilat untuk menghindari reaksi alergi yang serius, yang meliputi serangan dispnea atau syok anafilaksis. Cari tahu apa diet aspirin itu dan apa yang bisa Anda makan jika Anda alergi salisilat.
Diet rendah salisilat (aspirin) adalah diet eliminasi khusus. Ini terdiri dari menghilangkan atau mengurangi pasokan produk yang mengandung salisilat melalui pemilihan makanan yang tepat dalam diet alergi. Salisilat menyebabkan gejala penyakit serius pada orang yang alergi. Dalam kasus seperti itu, diet aspirin adalah satu-satunya metode efektif untuk melawan alergi asam salisilat.
Dengarkan tentang diet aspirin. Ini adalah materi dari siklus MENDENGARKAN BAIK. Podcast dengan tipsUntuk melihat video ini, harap aktifkan JavaScript, dan pertimbangkan untuk meningkatkan versi ke browser web yang mendukung video
Prinsip diet aspirin
Jika diduga salisilat yang terkandung dalam makanan merupakan penyebab alergi, dianjurkan pengobatan 7-14 hari, selama produk yang mengandung asam salisilat harus diganti dengan produk yang bebas dari zat ini. Dilarang menggunakan aspirin dan obat antiinflamasi nonsteroid lainnya selama diet. Setelah menyelesaikan diet, setiap 2-3 hari Anda harus secara bertahap memasukkan produk makanan baru (dengan kandungan asam salisilat rendah atau sedang) ke dalam diet. Jika gejala reaksi alergi terjadi, produk yang diduga menyebabkan alergi harus dikeluarkan dari makanan.
Harus diingat bahwa tujuan diet aspirin adalah untuk menilai toleransi asam asetilsalisilat pada orang yang mengalami gejala reaksi alergi (terutama urtikaria) dan untuk menjaga suplai salisilat dalam makanan yang dikonsumsi pada tingkat di mana tidak terjadi efek samping. Tingkat ini bersifat individual dan variabel, yaitu toleransi salisilat bukanlah nilai tetap dan bervariasi dengan keadaan (misalnya stres). Oleh karena itu, dalam beberapa kasus, penghapusan total makanan yang mengandung asam salisilat tidak diperlukan.
Untuk siapa diet aspirin?
Diet aspirin direkomendasikan terutama untuk orang-orang yang alergi terhadap salisilat atau yang memiliki asma aspirin (manifestasi ekstrim dari alergi ini). Ini juga dapat digunakan sebagai bantuan dalam pengobatan gangguan attention deficit hyperactivity (ADHD). Menurut para ilmuwan, diet aspirin juga dapat berkontribusi pada peningkatan kesehatan orang yang menderita urtikaria kronis atau asma bronkial.
Diet Aspirin - Apa yang Dapat Anda Makan?
Selama pengobatan, makanan rendah asam salisilat dapat ditoleransi dengan baik oleh penderita alergi dan tidak perlu disingkirkan dari makanan, selama dimakan dalam jumlah kecil. Prinsip ini antara lain berlaku untuk buah yang matang, yang kandungan salisilatnya berkurang seiring dengan proses pemasakan, dan sayuran yang dimasak (memasak menurunkan kandungan salisilat).
Tidak disarankan untuk menggunakan, misalnya bumbu, makanan kaleng, makanan yang diawetkan dengan benzoat dan barang yang mengandung perasa sintetis, pewangi, dll., Karena dicirikan oleh kandungan salisilat yang tinggi.
PERIKSA >>> Daftar lengkap produk yang tidak direkomendasikan selama diet aspirin.
Baca juga: Pengobatan ALERGI MAKANAN. Bisakah alergi makanan diobati? Cara kerjanya ... Gejala alergi kulit. Urtikaria, eksim, dermatitis atopik adalah gejala ... Alergi salisilat - gejala dan pengobatan Kami merekomendasikan
Penulis: Time S.A
Diet yang dipilih secara individual akan memungkinkan Anda untuk makan sehat dan lezat, bahkan jika dokter Anda telah meresepkan diet terapeutik. Gunakan JeszCoLubisz, sistem diet online inovatif dari Panduan Kesehatan dan jaga kesehatan dan kesejahteraan Anda. Nikmati menu yang disusun secara profesional dan dukungan konstan dari ahli diet hari ini!
Cari tahu lebih lanjut. Ini akan bergunaDiet aspirin - apa yang bisa dimakan orang yang alergi terhadap salisilat?
Produk yang tidak mengandung asam salisilat:
- roti putih (biji-bijian sereal - soba, millet, oat, rye, gandum, dan juga nasi - praktis tanpa salisilat)
- sayuran: kentang putih (kupas), kubis hijau dan putih, seledri, kacang kering, kacang kalengan tanpa tambahan garam dan gula
- buah: pisang, pir kupas, jeruk nipis (citrus)
- makanan lezat: wijen, kenari, serpihan kelapa (kering)
- daging (tanpa lemak, harus dimasak), ikan
- telur
- produk susu tanpa lemak: keju putih, susu, keju, yogurt alami
- lemak: minyak nabati (bunga matahari, kedelai) diperas dingin dan tanpa tambahan pengawet, mentega dan margarin (hanya satu sendok sehari),
- minuman: masih air mineral, teh lemah (sebaiknya rosehip atau chamomile), kopi tanpa kafein, susu kedelai, susu beras, jus pir buatan sendiri
- minuman beralkohol: bir, minuman anggur, diminum
- pemanis: gula, sirup maple, molase
- rempah-rempah: garam laut, kecap tanpa bumbu, kunyit, biji poppy
Produk makanan seperti tahu, coklat, bubuk carob juga bebas salisilat.
Orang yang menjalani diet rendah salisilat atau setelah selesai tidak dapat mengonsumsi (misalnya secara tidak sengaja) obat yang mengandung salisilat! Masuk secara tiba-tiba ke dalam organisme yang disapih dari salisilat sejumlah besar zat alergen dapat menyebabkan syok anafilaksis.