Anda tidak perlu membebani dompet Anda dan mencari produk yang tidak dikenal untuk "makan enak". Anda dapat meraih produk Polandia kami yang kami miliki. Makanan super dapat dikumpulkan di hutan Polandia, digali dari hamparan bunga, dan ditanam di ambang jendela, yang dapat dilihat di buku "Makanan Super, atau Makanan Super dalam Bahasa Polandia", yang ditulis oleh ahli gizi Małgorzata Różańska. Poradnikzdrowie.pl adalah pelindung media buku ini.
Dalam beberapa tahun terakhir, terlihat tren pola makan sehat, menjaga diri sendiri, juga melalui pola makan sehat. Semakin banyak orang mulai menggunakan bahan-bahan alami dalam makanan mereka. Banyak orang mencari makanan yang disebut "makanan super". Produk alami yang belum diproses layak diberi nama "makanan super". Mereka menunjukkan khasiat luar biasa dalam pencegahan dan pengobatan berbagai penyakit, termasuk diabetes, penyakit pada sistem saraf atau peredaran darah, dan banyak kanker. Anda mungkin pernah mendengar tentang biji chia, goji berry, atau jus noni? Persis! Mereka disebut "makanan super". Namun di antara produk asli kita, kita juga bisa menemukan yang kaya nutrisi dan mengandung berbagai zat bioaktif yang berdampak positif bagi kesehatan kita. Jadi tidak perlu merogoh dompet, karena kita bisa mendapatkan superfood dari produsen dalam negeri kita. Ada banyak produk Polandia yang disebut "makanan super". Ahli gizi Małgorzata Różańska, penulis "Super Żywność, atau makanan super dalam bahasa Polandia", memilih selusin makanan - makanan yang dia kenal dan gunakan di dapurnya.
"Super Żywność, atau makanan super dalam bahasa Polandia"
Apa gunanya cranberry dalam kedokteran gigi? Bagaimana biji rami meredakan gejala osteoporosis? Bagaimana cara menggunakan labu untuk membantu mengobati jerawat? Bagaimana kenari berkontribusi untuk menghilangkan kilogram yang tidak perlu? Jawaban atas pertanyaan ini dan pertanyaan lainnya dapat ditemukan di buku "Super Żywność, atau superfoods po polsku".
Penulis berbagi dengan pembaca tentang kecintaannya pada makan sehat, dan dari pengalamannya sendiri dia menyarankan bagaimana memperkenalkan menu Anda kepada kesehatan dengan menggunakan hidangan sederhana.
Penulis menjelaskan 18 produk makanan Polandia yang mudah didapat yang dapat dengan aman ditambahkan ke kelompok makanan fungsional (makanan super), seperti: chokeberry, bit merah, kismis hitam dan minyak dari bijinya, elderberry, bawang putih, kacang-kacangan, kangkung, kecambah brokoli , raspberry dan blackberry, madu, kenari, oat, biji labu, tomat, serbuk sari, seabuckthorn, biji rami, cranberry. Setiap produk makanan dijelaskan secara rinci dalam hal zat aktif yang dikandungnya, sifat kesehatan, dan aplikasinya. Penulis mengutip kebiasaan rakyat dan penelitian ilmiah. Ditambah dengan berbagai tip, misalnya tentang cara menyimpan produk tertentu. Masing-masing dari delapan belas bab buku ini diakhiri dengan 2-3 resep cepat, berkat itu Anda dapat segera menggunakan makanan super Polandia di dapur. Mereka akan meyakinkan bahkan para pecinta makanan termuda untuk makan sehat.
Tentang penulis Małgorzata Różańska, ahli giziDia lulus dari studi MA di Fakultas Ilmu Gizi Manusia dan Konsumen, studi pascasarjana dalam "Konseling Diet dan Gizi" di Universitas Ilmu Hayati Warsawa dan "Nutrisi dan dukungan diet dalam olahraga" di Akademi Pendidikan Jasmani di Warsawa. Dia menjalankan Foodarea Dietary Clinic, yang dia dirikan pada tahun 2009. Dia menjalankan blog "Alice in the land of diet, about mother in the eye of a dietitian", di mana dia membahas topik yang berkaitan dengan diet kehamilan, menyusui, dan nutrisi untuk anak-anak. Secara pribadi, dia adalah seorang ibu dan pencinta memasak.
Poradnikzdrowie.pl adalah pelindung media buku - kami merekomendasikannya!
Artikel tersebut menggunakan kutipan dari buku "Super Żywność, atau superfoods po polsku" oleh Małgorzata Różańska.