Saya banyak menderita gangguan lambung, baru-baru ini di Irlandia. Saya mencoba makan hanya buah-buahan dan sayuran dan memasukkan ayam ke dalam makanan saya, tetapi sangat jarang. Saya tidak minum susu biasa, hanya nabati atau bebas laktosa. Saya tidak minum alkohol, saya menambahkan garam ke banyak hidangan, tapi saya menggunakan garam Himalaya. Saya juga tidak makan pasta. Saya hanya makan millet dengan menir, setiap pagi dengan air atau susu ditambah kacang-kacangan, blueberry dan biji chia, yang juga saya makan banyak. Saya mengesampingkan roti. Untuk waktu yang lama (lebih dari setengah tahun), saya juga menggunakan pasta, karena saya ingin menurunkan berat badan. Sayangnya, saya tidak bisa menurunkan berat badan, bahkan menambah berat badan, dan sangat sering saya mengalami gangguan perut (flu, gangguan pencernaan, perut sangat kembung dan gas). Saya tidak punya uang untuk tes alergi, saya lebih suka diet eliminasi, tapi saya tidak tahu apa lagi yang harus dihilangkan? Contoh menu saya adalah: pagi millet dengan kacang-kacangan, pisang, blueberry dan biji chia (sage), plus susu nabati. Kemudian makan siang: salad dengan millet dan sayuran panggang dan biji labu atau biji-bijian (wijen atau lainnya), sayangnya saat istirahat saya sering meraih coklat, tapi saya mencoba makan pahit (85%). Di antara waktu makan saya makan buah: apel, pir, kiwi. Di malam hari saya makan roti renyah dengan pesto dan keju atau ikan, ditambah tomat, ketimun, dll. Saya meminta nasihat. Saya mengalami sakit perut selama seminggu dan saya pikir saya hanya akan beralih ke nasi rebus, saya tidak tahu apakah akan ada efek yo-yo, inilah yang paling saya takuti.
Masalah Anda memerlukan diagnosis medis dan perubahan pola makan normal, yang terdiri dari banyak produk, bukan hanya beberapa (mungkin tidak termasuk susu dan produknya). Anda mungkin mengalami sindrom iritasi usus besar, radang usus besar, mukosa lambung dan karenanya gas, sakit perut, sakit perut. Saluran pencernaan yang disfungsional tidak akan menyukai biji-bijian atau kacang-kacangan, yang sulit dikunyah dengan baik dan sulit dicerna, seringkali sudah tua. Ia juga tidak akan menyukai cokelat hitam, susu kedelai, yang akan menimbulkan gas, dan buah mentah yang akan berfermentasi di saluran pencernaan.
Diet yang mudah dicerna, bebas susu dan bebas gluten akan membantu Anda mengatasi penyakit Anda. Ini adalah kesalahpahaman untuk mengikuti diet bebas gluten tanpa memastikan apakah Anda menderita penyakit celiac atau sensitivitas gluten fenotipik. Diet ini menyebabkan malnutrisi. Ini berarti kurangnya bahan yang mengubah makanan menjadi energi dan karenanya masalah Anda dengan kilogram. Saya mendorong Anda untuk mendiagnosis masalah Anda dengan dokter. Jika tidak, pola makan nasi pun tidak akan membawa perbaikan dan sebaliknya justru akan melemahkan tubuh Anda secara signifikan. Diet untukmu. Sarapan: telur rebus lembut, roti putih dengan mentega + bubur dengan buah. Sarapan kedua: jeli dengan buah, roti manis. Makan siang: pasta dengan daging tanpa lemak yang dimasak dan sayuran kukus. Teh sore: pisang, biskuit. Makan malam yang Anda makan: ikan kukus, kentang, sayuran.
Ingatlah bahwa jawaban ahli kami informatif dan tidak akan menggantikan kunjungan ke dokter.
Iza CzajkaPenulis buku "Diet in a big city", pecinta lari dan maraton.