Tingtur Rowan (rowanberry) digunakan untuk penyakit selesema usus, diare dan penyakit kandung empedu. Menariknya, buah rowan mengandung karoten dua kali lebih banyak dari wortel. Bagaimana cara membuat tingtur buah rowan? Kami memberi Anda resep yang sudah terbukti.
Tingtur Rowan saat ini tidak terlalu populer - yang disayangkan, karena bekerja dengan baik pada sistem pencernaan. Jarzębiak memiliki sedikit efek pencahar dan direkomendasikan untuk masalah dengan organ pencernaan. Apa yang perlu Anda ketahui tentang tingtur? Bagaimana cara membuatnya di rumah?
Daftar Isi
- Tingtur Rowan (Rowanberry) - sifat
- Tingtur Rowan (rowanberry) - efek penyembuhan
- Tingtur Rowanberry (Rowanberry) - bahan
- Tingtur Rowanberry (abu gunung) - resep
Tingtur Rowan (Rowanberry) - sifat
Sebelum kita masuk ke properti tingtur rowan, cari tahu apa yang kita hadapi. Rowan tumbuh di seluruh Polandia. Buah rowan memiliki rasa asam pahit dan dapat dipanen mulai akhir Agustus hingga musim dingin, saat sudah berwarna merah. Mereka dikeringkan dalam lapisan tipis (sebaiknya pada suhu sekitar 40 ° C). Mereka mengandung vitamin C dan vitamin P yang memfasilitasi penyerapannya, serta provitamin A, vitamin E, K dan B3. Buahnya mengandung gula, sorbosa, tanin dan pektin.
Buah mentah tidak bisa dimakan, bukan hanya karena rasanya yang pahit, tapi juga karena mengandung bahan beracun (asam parasorbat). Namun, setelah membekukan atau merendamnya dalam air mendidih untuk sementara waktu (disebut blansing) mereka kehilangan sifat beracun dan rasa pahitnya.
Buah rowan paling baik digunakan untuk membuat pengawet, termasuk tingtur rowan, juga dikenal sebagai abu gunung. Pengawetnya mengandung karoten dua kali lebih banyak dari wortel!
Tingtur Rowan (rowanberry) - efek penyembuhan
Rowan memiliki efek diuretik ringan sehingga dapat membantu mencegah infeksi saluran kemih. Ini memiliki efek positif pada selaput lendir dan sistem pencernaan.
- Ini digunakan untuk:
- penyakit selesema usus,
- diare kronis,
- berbagai penyakit hati (mendetoksifikasi hati),
- penyakit kandung empedu.
Biasanya digunakan dalam campuran dengan tumbuhan lain. Asam parasorbat di rowan memiliki sifat pencahar.
Tingtur Rowanberry (Rowanberry) - bahan
- 30 gram buah rowan
- 3–4 kurma kering
- 10 kismis
- 3 sendok makan gula
- 100 ml spirit 96% dan brendi
- 0,8 liter vodka
Tingtur Rowanberry (abu gunung) - resep
- Cuci buah, buang batangnya, tambahkan gula pasir, spirit dan separuh vodka.
- Hangatkan.
- Setelah 4 minggu, tiriskan alkohol, tuangkan sisa vodka ke atas buah dan sisihkan selama seminggu.
- Tiriskan, kombinasikan dengan alkohol dan brendi yang telah dituang sebelumnya.
- Setelah seminggu, saring, tuangkan ke dalam botol, masukkan ke dalam dingin selama setengah tahun.