Hidangan Malam Natal, meski berpuasa, tidak rendah kalori, terlebih lagi - ikan dan bigo sulit dicerna. Jika Anda makan berlebihan dengan mereka, Anda akan merasakan efek makan berlebihan. Para dokter mengkhawatirkan: karena kurangnya makan dan minum, jumlah serangan jantung, radang kandung empedu dan stroke meningkat selama liburan. Bagaimana cara menyiapkan hidangan Malam Natal yang mudah dicerna?
Adakah cara untuk melakukannya, Anda bisa mencoba untuk melangsingkan hidangan malam Natal dan membuatnya lebih mudah dicerna untuk perut kita. Malam Natal yang ringan akan sehat dan enak!
Cahaya Malam Natal yang mudah dicerna: hidangan pelangsing
Mulailah dengan ikan. Langkah pertama sangat penting - memilih spesies ikan. Alih-alih ikan berlemak: salmon, mas atau herring, Anda dapat memilih ikan tanpa lemak dan kurang kalori: tuna, cod, pike, grass carp. Metode lainnya adalah metode persiapan. Alih-alih ikan goreng berat dalam remah roti, sajikan ikan kukus, panggang dengan bumbu di oven atau siapkan dengan jelly di atas meja. Selain itu, saat mengolah ikan tradisional ala Yunani, Anda bisa mengganti potongan yang digoreng dengan ikan rebus atau kukus. Hidangan seperti itu lebih lembut di perut dan jauh lebih sedikit kalori. Saat membuat salad, pilih ikan yang rendah lemak. Tuna tanpa lemak adalah pengganti yang bagus untuk salmon atau mackerel berlemak. Anda tidak perlu menggunakan krim atau mayones untuk menyiapkan salad ikan haring, yoghurt alami dan bumbu sudah cukup.
- Untuk menghemat kalori, jangan menggorengnya setelah disiapkan, panaskan dalam oven microwave atau taruh dalam air mendidih sebentar.
- Untuk melangsingkan saus, jangan tutupi dengan tepung atau roux, tetapi dengan kuning telur atau sayuran campur.
- Saat menyiapkan mie dengan biji poppy, jangan gunakan mentega, madu dan buah kering saja sudah cukup menjaga rasa hidangan.
- Borscht merah, kacang-kacangan juga merupakan hidangan yang aman dan ringan - tetapi tanpa saus kental, mi, atau rebusan.
- Meskipun semua hidangan di malam Natal adalah puasa, makan malam ini bisa membuat selera makan. Meskipun menurut tradisi, setiap hidangan harus dicicipi (ini adalah jaminan kesehatan yang baik di tahun mendatang), porsinya harus bersifat simbolis.
Light Eve: olahraga sama dengan kesehatan
Jangan menyerah lalu lintas selama liburan. Setelah makan malam Natal Anda, pergi jalan-jalan atau Misa Tengah Malam. Setelah berpesta di meja, sangat penting untuk mengatasi rasa berat dan mencoba aktivitas luar ruangan. Yang terbaik adalah memulai dengan berjalan lambat. Sambil berjalan, coba luruskan sosok Anda, tarik perut Anda ke dalam, tegangkan paha dan bokong Anda. Perlu bernapas dalam-dalam, karena hembusan udara segar akan meningkatkan sirkulasi darah dan memberi Anda energi.
Baca juga: Diet saat hamil: Hidangan Malam Natal untuk calon ibu Masakan Polandia Borderlands: Hidangan Malam Natal dengan catatan garis batas Diabetic's Eve: apa yang harus dimakan pada hari libur dan apa yang tidak boleh dimakan saat Anda menderita diabetes? PentingMakan malam Natal tradisional, terdiri dari 12 hidangan (masing-masing sekitar 100 g) dengan roti dan minuman manis, menyediakan sekitar 3000 kkal. Jika semuanya "tahan", Anda akan mendapatkan sekitar 300 gram lemak tubuh. Anda akan membakar kalori sebanyak ini selama 15 jam berjalan kaki.
Kami merekomendasikan e-guidePenulis: Materi pers
Dalam panduan ini Anda akan belajar:
- Bagaimana merayakan Natal dengan sehat
- Hidangan apa yang harus disajikan pada Malam Natal
- Cara merampingkan hidangan Malam Natal
- Cara menyiapkan ikan haring dan ikan
- Apa yang akan menyambut tamu pada hari pertama dan kedua Natal