Umur saya 57 tahun, dua bulan lalu tulang pinggul saya patah. Saya menderita osteopenia lanjut, densitometri tulang belakang: -2 hingga -2,4. Saya memiliki kecenderungan untuk patah tulang. Seperti apa diet saya, produk apa yang harus saya lebih fokuskan? Terima kasih atas saran dan salam Anda.
Diet untuk osteoporosis harus mengandung produk sebanyak mungkin yang menyediakan kalsium dan fosfor dalam proporsi yang tepat, serta vitamin dan mineral lainnya. Makanan yang kaya kalsium adalah susu dan produknya. Dosis yang dianjurkan untuk Anda adalah 1000 mg. Ini adalah dua gelas susu atau yogurt, 50 g keju cottage dan seiris (20 g) keju.
Bahan makanan lain yang direkomendasikan untuk osteoporosis meliputi: magnesium. Dengan tidak adanya vitamin D, konsentrasi vitamin D menurun, yang berakibat pada berkurangnya penyerapan kalsium. Anda akan menemukan magnesium dalam soba, biji polong-polongan, kacang-kacangan, coklat.
Mineral penting lainnya dalam pembentukan tulang adalah seng. Anda akan menemukannya dalam produk-produk seperti: roti gandum, jeroan, soba, dan biji kacang-kacangan.
Anda juga harus memasukkan jumlah vitamin yang tepat ke dalam makanan Anda. Vitamin: C, A dan D adalah yang paling penting. Yang terakhir diproduksi di kulit saat terkena sinar matahari. Jadi mari kita banyak jalan-jalan di udara segar (juga ada pada ikan laut). Vitamin C sangat penting karena mempengaruhi kecepatan fusi tulang dan pembentukan kolagen. Anda tidak perlu merasa kasihan pada stroberi, blackcurrant, pengawet rosehip, paprika, sayuran silangan (kembang kol, brokoli, kohlrabi), peterseli.
Ingatlah bahwa jawaban ahli kami informatif dan tidak akan menggantikan kunjungan ke dokter.
Iza CzajkaPenulis buku "Diet in a big city", pecinta lari dan maraton.