Saya setelah operasi. Penyakit ini didiagnosis dengan fisura anus dan varises derajat 1 K.60. Diet apa yang dapat saya ikuti dan kebiasaan makan apa yang harus saya perkenalkan?
Fisura anus membutuhkan diet tinggi serat. Ini adalah bagian karbohidrat dan lignin yang tidak dapat dicerna. Karena kelarutannya dalam air, serat dibedakan menjadi tidak larut dan tidak larut. Kebutuhan serat harian dalam makanan kita adalah sekitar 20-40 g Serat memfasilitasi ekskresi dan mengurangi nafsu makan berkat efek mengenyangkan. Serat menghambat penyerapan kolesterol ke dalam darah. Itu juga telah terbukti mengurangi penyerapan sukrosa. Ini mungkin sangat penting dalam pengobatan diabetes tipe II. Di sisi lain, terlalu banyak fibrin dapat membatasi penyerapan vitamin dan mineral penting. Serat larut yang terdiri dari pektin, getah nabati dan 60% - 90% hemiselulosa dimetabolisme oleh bakteri usus besar. Selama fermentasi di usus besar, antara lain terjadi asam lemak rantai pendek dengan aktivitas anti kanker (in vitro). Pola makan yang kaya serat larut (grapefruit, jeruk, wortel, kentang, roti gandum putih, tepung terigu, beras merah, barley, oat, dedak oat) meningkatkan ekskresi asam empedu dan kolesterol dalam tinja, yang mungkin mengurangi jumlahnya di dalam darah. Ini juga membantu membuat feses lebih lembut Serat tak larut terdiri dari selulosa, lignin, dan beberapa hemiselulosa. Ini menyerap air beberapa kali lebih banyak daripada beratnya dan membengkak di usus. Serat tidak larut ditemukan terutama pada biji-bijian dalam bentuk selulosa dan lignin, di bagian luar biji-bijian, buah-buahan, dan kacang-kacangan. Dedak gandum yang mengandung selulosa adalah lapisan pelindung luar dari biji gandum. Bagian ini sering dihilangkan dengan cara menggiling, mengupas atau memasak. Serat tidak larut membantu pergerakan usus dan meredakan penyakit pencernaan dan mencegah kanker usus besar. Pertama, perkaya diet Anda dengan serat "lembut". Anda perlu membiasakan saluran pencernaan untuk mendapatkan serat yang keras. Usus juga perlu disembuhkan. Jangan lupa minum banyak air putih dan pelajari cara buang air besar dengan benar dan sistematis. Anda akan menemukan rekomendasi diet yang berkaitan dengan berfungsinya usus dengan baik dalam buku saya "Diet in the Big City".
Ingatlah bahwa jawaban ahli kami informatif dan tidak akan menggantikan kunjungan ke dokter.
Iza CzajkaPenulis buku "Diet in a big city", pecinta lari dan maraton.