Pada bulan November, saya dirawat di rumah sakit setelah mengalami kecelakaan. Saya menjalani operasi untuk hati yang pecah, dan kemudian usus ditambahkan. Saya kehilangan 11 kilogram (tinggi 160 cm, berat 39 kg) selama dua bulan. Saya menderita stoma sementara. Saya diberi makan secara parenteral. Sudah seminggu saya mengenalkan makanan, biasanya selain nutrisi enteral. Saya punya pertanyaan: bagaimana saya harus makan untuk menambah berat badan dan tidak membahayakan diri sendiri?
Tidak ada rekomendasi diet khusus untuk stoma, baik stoma bersifat sementara atau tidak. Tetapi setiap orang berbeda dan bereaksi berbeda terhadap makanan yang mereka makan. Jadi, Anda harus mencoba dan mencari tahu produk mana yang bekerja buruk untuk Anda dan mana yang tidak.
Pada awalnya, saya akan merekomendasikan sedikit mencampurkan makanan yang Anda makan (Anda tahu, kecuali untuk menir kecil). Mulailah dengan produk tunggal. Suatu hari makan menir, sayuran berikutnya, menir dan daging berikutnya, keju berikutnya, dll. Sesuaikan porsinya dengan kemampuan pencernaan Anda, yaitu 100-300 g dan makan setiap 3 jam.
Produk yang dapat menyebabkan perut kembung adalah produk silangan: kembang kol, brokoli, kubis Brussel, dan kacang polong kering. Karena itu, mulailah dengan wortel, kentang, bit.
Makan menir kecil dan sangat matang. Minum banyak cairan dan gigitan dalam waktu lama dapat merangsang kerja enzim pencernaan. Berhati-hatilah saat menambahkan lemak ke makanan Anda, dan jika ada, mungkin sedikit mentega atau minyak zaitun. Dan perhatikan bagaimana perasaan Anda.
Anda juga bisa mencoba sup dengan daging dan sayuran tapi diaduk rata. Seiring waktu, cobalah untuk tidak mencampur lagi, tetapi gigit makanan Anda dengan sangat teliti.
Dengan makan cara ini, Anda akan menjadi bugar, yang akan menghasilkan penambahan berat badan dari waktu ke waktu. Semoga sukses.
Ingatlah bahwa jawaban ahli kami informatif dan tidak akan menggantikan kunjungan ke dokter.
Iza CzajkaPenulis buku "Diet in a big city", pecinta lari dan maraton.