Diet untuk persendian akan membantu peradangan dan nyeri persendian

Apakah persendian Anda sakit? Kondisi persendian tergantung dari apa yang kita makan. Makanan adalah sumber zat alami yang membangun tulang dan persendian. Beberapa produk bahkan mencegah dan bahkan menyembuhkan peradangan dan nyeri sendi. Yang lain meningkatkan ketidaknyamanan sendi. Sedikit perubahan dalam diet Anda sudah cukup!

Diet sendi membantu melawan peradangan dan nyeri sendi, yang perlu Anda lakukan hanyalah makan apa yang baik untuk sendi Anda. Tapi makan juga bisa menyembuhkan peradangan dan meredakan nyeri sendi.

Diet untuk persendian: produk susu - sumber protein, bahan penyusun tulang rawan

Makan 3-4 sendok makan keju cottage setiap hari dan minum segelas susu, kefir atau yogurt. Susu adalah sumber protein sehat yang sangat baik - bahan penyusun tulang rawan sendi. Ini sama dengan protein daging dan secara signifikan melebihi protein yang diperoleh dari biji-bijian dan kacang-kacangan. Produk susu juga merupakan sumber kalsium terpenting, yang bersama-sama dengan fosfor membangun tulang dan gigi.

Diet untuk persendian: sereal dan kacang-kacangan - untuk produksi goo

Rekomendasi adalah: roti gandum dan gandum utuh, nasi, pasta gandum, dedak dan kacang-kacangan. Mereka menyediakan serat - berharga saat Anda ingin menghilangkan kelebihan berat badan (memberi tekanan pada persendian), dan banyak vitamin B yang meringankan gejala stres (stres berkepanjangan dapat menyebabkan perubahan buruk pada cairan sinovial).

Diet untuk persendian: jangan mengasamkan orgasme

Layak makan protein nabati, karena sedikit lebih sedikit mengasamkan daripada protein hewani, dan diet alkali (tidak mengasamkan tubuh) merangsang sel-sel pembangun tulang, dan "membuat" sel osteoartritis tertidur. Pengasaman yang disebabkan oleh, misalnya, terlalu banyak protein hewani menyebabkan peningkatan ekskresi kalsium dalam urin (hiperkalsiuria).

Rematik mungkin memiliki latar belakang alergi!

Nutrisi alergen tertentu juga dapat menyebabkan masalah sendi. Daftar "tersangka" mencakup antara lain tepung, coklat, beras, oat, jagung, kentang, tomat. Pasien yang menderita intoleransi laktosa dan alergi terhadap protein susu sebaiknya tidak mengonsumsi produk susu, dan pasien yang alergi terhadap gluten - gandum dan roti campuran, kue, pasta, dan semolina. Jika persendian Anda sering bermasalah, perhatikan apakah salah satu produk di atas memperparah gejala Anda. Jika demikian, hilangkan dari diet Anda.

Dalam kasus alergi tipe III laten, usus yang terus teriritasi membuat protein tidak sepenuhnya dicerna ke dalam darah - antigen yang merangsang sistem kekebalan untuk menghasilkan antibodi di kelas IgG, dan sebagai hasilnya, yang disebut imunotoksin yang dapat menyerang berbagai organ, menyebabkan berbagai penyakit, termasuk peradangan pada persendian.

Diet untuk persendian: ikan, minyak zaitun, dan bawang putih - obati peradangan

Yang terpenting adalah ikan laut: makarel, halibut, flounder, tuna dan herring, sarden. Makanlah setidaknya dua kali seminggu. Mereka adalah sumber asam lemak omega-3 yang kaya, yang meningkatkan mobilitas sendi dan mengintensifkan produksi hormon jaringan yang mengurangi proses inflamasi.Ikan berminyak juga menyediakan vitamin D, yang memfasilitasi penyerapan kalsium dan anti inflamasi.

Selain itu, minyak biji rami dan minyak lobak serta minyak zaitun (mengandung asam oleat yang berharga) memiliki efek menguntungkan pada persendian. Menu juga harus mencakup biji rami dan kenari. Selain asam lemak omega-3, mereka memberikan banyak vitamin E, yang memiliki efek anti-inflamasi. Sebaliknya, senyawa belerang dalam bawang putih dan bawang merah mengurangi produksi hormon jaringan yang menopang peradangan. Sifat serupa memiliki: kunyit, adas manis, cengkeh dan jahe, serta kemangi, lobak, marjoram, gurih, mint dan sage. Rempah-rempah juga mendukung pencernaan dan mempercepat metabolisme, yang membuatnya lebih mudah melawan obesitas.

Diet untuk persendian: sayuran dan buah-buahan - jaga agar persendian tetap fleksibel

Direkomendasikan: wortel, kubis, mentimun, daun bawang, brokoli (sulforaphane hadir dalam brokoli memblokir produksi enzim yang terkait dengan penghancuran tulang rawan artikular), peterseli, bit, seledri, daun bawang, kecambah, blueberry, cranberry, stroberi (juga beku), jeruk, buah mawar liar. Mereka adalah sumber antioksidan (termasuk beta-karoten, vitamin C, flavonoid). Mereka mencegah perkembangan proses degeneratif dan menunda penuaan sendi. Vitamin C juga diperlukan untuk produksi kolagen, yang membangun tulang rawan, memperbaiki kondisi jaringan ikat dan bertanggung jawab atas kondisi sendi dan tendon.

Minumlah jus buah setiap hari: anggur, blackcurrant dan chokeberry, karena mengandung banyak bioflavonoid yang baik untuk persendian. Teh hijau juga mengandungnya, yang juga memiliki efek anti-inflamasi. Dan dari waktu ke waktu tuangkan segelas anggur merah kering untuk diri Anda sendiri.

Penulis: Time S.A

Diet yang dipilih secara individual akan memungkinkan Anda untuk makan sehat dan lezat, bahkan jika dokter Anda telah meresepkan diet terapeutik. Gunakan JeszCoLubisz, sistem diet online inovatif dari Panduan Kesehatan dan jaga kesehatan dan kesejahteraan Anda. Nikmati menu yang disusun secara profesional dan dukungan konstan dari ahli diet hari ini!

Batasi apa yang memperparah ketidaknyamanan sendi

Makanan tertentu, ketika kita makan terlalu banyak, merusak persendian kita.

• Lemak hewani menghalangi penyerapan protein yang diperlukan untuk pembangunan persendian, karena ia menghambat sekresi getah lambung dan aksesnya ke kandungan makanan.
• Daging merah dan beberapa minyak nabati (bunga matahari, jagung) tinggi asam arakidonat (omega-6). Ini meningkatkan peradangan sendi dan memblokir efek menguntungkan dari lemak ikan.
• Setelah makan hamburger dengan minuman cola, jumlah sitokin pro-inflamasi meningkat secara signifikan. Daging merah dan gula dapat merangsang sistem kekebalan tubuh, yang merupakan salah satu penyebab penyakit persendian.
• Putih, roti gandum dan produk tepung dengan apa yang disebut Ekstrak rendah (misalnya tepung tipe 450–650) mengandung karbohidrat yang membuatnya lebih mudah menambah berat badan dan dengan demikian membebani sendi.
• Dalam masakan yang digoreng, dipanggang, dan dipanggang, senyawa pro-inflamasi (termasuk akrilamida, heterosiklik amina) terbentuk di bawah pengaruh suhu tinggi.
• Keripik, sup tas, dan makanan cepat saji, yaitu makanan olahan tinggi. Mereka mengandung banyak pengawet dan aditif yang merusak persendian.
• Alkohol, kopi dan teh kental meningkatkan hilangnya kalsium dari tubuh dan mengurangi penyerapan protein. Kafein juga menurunkan penyerapan kalsium dari makanan. Jadi lebih baik hindari minum kopi dan teh hitam setelah makan.

Suplemen untuk persendian - apakah berfungsi atau tidak?

Sebuah tinjauan penelitian menunjukkan bahwa dari dua jenis glukosamin - glukosamin sulfat dan glukosamin hidroklorida - hanya yang pertama yang dapat mengurangi rasa sakit dan meningkatkan fungsi pada orang dengan osteoartritis. Dalam kasus zat lain (kondroitin, asam hialuronat, kolagen) hadir dalam sediaan untuk sendi, datanya kontradiktif - dalam studi kualitas kecil yang belum terbukti efeknya ditunjukkan, sementara dalam studi standar besar - tidak.

bulanan "Zdrowie"