Bayam yang dibentangkan atau mentah - mana yang lebih sehat?

Apakah bayam yang dibesarkan memiliki nilai gizi yang lebih rendah daripada bayam mentah dalam biji-bijian? Jenis bayam apa yang lebih sehat?

Ya, bayam yang dibentangkan kurang berharga, tetapi juga memiliki indeks glikemik yang lebih tinggi. Bayam dalam biji-bijian memiliki indeks glikemik 35, sedangkan bayam dalam biji-bijian memiliki indeks glikemik 70.

Oleh karena itu, bayam dalam biji-bijian lebih sehat.

Ingatlah bahwa jawaban ahli kami informatif dan tidak akan menggantikan kunjungan ke dokter.

Pemilik Klinik Diet 4LINE, ahli diet utama di Klinik Bedah Plastik Dr. A. Sankowski, tel .: 502501 596, www.4line.pl