Sakit perut, gas, diare bergantian dengan sembelit. Ini adalah bagaimana kepekaan usus yang berlebihan dapat terwujud. Kemudian diet datang untuk menyelamatkan, menenangkan usus dan membantu meredakan penyakit.
Ketegangan dan kesibukan yang konstan, kurangnya waktu untuk bersantai, diet yang tidak sehat - semua ini adalah tantangan yang sulit bagi usus, yang semakin sering menyusut daripada biasanya sebagai respons terhadap gaya hidup ini. Hal ini pada gilirannya menyebabkan sakit perut berulang, mual, perut kembung, diare atau sembelit, yang merupakan gejala khas sindrom iritasi usus besar (IBS). Setiap pasien kedua yang melapor ke ahli gastroenterologi mengeluh tentang gejala pencernaan. Meskipun ini adalah kondisi umum, penyebab pastinya masih belum diketahui. Diketahui bahwa gejala memburuk saat stres, dan tidak terjadi pada malam hari dan saat kita rileks, misalnya saat liburan.
Makan berlebihan menyebabkan ketidaknyamanan usus
Penyakit juga bisa disebabkan oleh makan berlebihan. Makan besar, terutama jika dimakan terburu-buru, menyebabkan usus menumpuk nutrisi dalam jumlah yang berlebihan dalam waktu singkat. Hal ini pada gilirannya mengganggu proses pencernaan dan asimilasi. Makanan yang tidak tercerna pindah ke usus besar, di mana ia mengalami fermentasi berlebihan dan menghasilkan gas, yang pada gilirannya menyebabkan gas dan kembung. Ini juga mempromosikan diare. Mereka sering didahului oleh sakit perut bagian bawah yang parah, memburuk setelah makan dan berkurang setelah buang air besar.
Gejala-gejala ini hanyalah salah satu dari banyak bentuk iritabilitas usus. Beberapa pasien menderita kram usus sakit dan sembelit, yang lain mengeluh perut kembung dan sakit perut, biasanya setelah makan makanan tinggi lemak dan serat. Pada beberapa pasien, periode diare dan sembelit dapat bergantian. Kebanyakan mengeluh tidak nyaman setelah makan. Oleh karena itu, pola makan memainkan peran kunci dalam mengobati penyakit iritasi usus besar.
Sindrom iritasi usus besar memiliki gejala yang mirip dengan intoleransi laktosa (gula susu)
Dia sering bingung dengannya. Untuk mengesampingkan intoleransi ini, Anda harus menghilangkan susu dan semua produk yang mengandung bahkan sedikit dari makanan Anda selama 3 minggu. Gantilah dengan keju cottage tanpa lemak, kefir atau yogurt alami, yang rendah laktosa, dan lihat apakah gejalanya membaik. Setelah istirahat ini, Anda bisa minum 2–3 sendok makan susu. Jika gejala muncul, nyeri mungkin terkait dengan intoleransi laktosa.
Semakin sering, diet ideal untuk iritasi usus besar
Gunakan makanan yang mudah dicerna - dapat diubah tergantung pada bentuk penyakitnya. Bagaimanapun, bagaimanapun, Anda harus makan secara teratur, sebaiknya 4-5 kali makan kecil sehari. Konsumsilah dengan santai, duduk, dalam suasana tenang.
Dianjurkan untuk merebus dalam air dan dikukus, dipanggang dalam kertas timah, direbus tanpa atau dengan sedikit lemak. Menggoreng dan memanggang harus dihindari. Daging tanpa lemak, daging dingin, dan ikan direkomendasikan. Gunakan bumbu ringan: jus lemon, lemon balm, dill, peterseli, marjoram, cengkeh, vanila, basil, tarragon, herbal Provencal, timi, jinten, adas manis.
Sekutu Anda
DI POLARY:
- roti gandum, rusks, mungkin graham, menir kecil (jagung, krakowska, semolina, mutiara), nasi, kentang rebus
- infus beri kering, kakao di atas air, segelas anggur merah kering, jeli, jeli, wortel rebus, apel parut
- sayuran akar (wortel, peterseli, seledri), selada, sawi putih
- yogurt alami dan kefir
- daging dan ikan rebus tanpa lemak
KAPAN DILAKUKAN:
- roti gandum dan campuran, pasta gandum, menir kental, sereal
- dedak gandum
- sayuran mentah (selada, tomat, sawi putih, wortel, peterseli, seledri, bit merah, paprika)
- prune kolak, kaldu sayuran, infus herbal (mint, jelatang, kamomil atau adas)
- plum, aprikot, kismis
DENGAN DARAH:
- herba segar (adas manis, peterseli, timi, kemangi, mint)
Saat Anda menderita diare
Kemudian raih nasi dan kentang, karena pati yang terkandung di dalamnya mengikat kelebihan air, sehingga menyebabkan sembelit. Wortel dan labu rebus, apel mentah yang diparut di parutan dan pisang memiliki khasiat serupa. Makan roti gandum, sayuran akar masak, sawi putih, selada mentega. Ketimbang susu manis, minumlah kefir atau yogurt tawar. Anda terkadang bisa makan 1-2 iris keju - karena mengandung banyak protein dan kalsium, yang menyebabkan sembelit.
Hentikan produk yang memiliki efek pencahar, misalnya gula, permen. Hindari jus buah (terutama jus apel dan anggur) - jus ini mengandung fruktosa, gula buah yang, dalam jumlah besar, dapat menyebabkan kram usus dan diare.
Jika Anda mengalami sembelit
Pilih makanan kaya serat. Dianjurkan untuk makan 40–50 g sehari. Perkenalkan ke dalam menu secara bertahap dan perhatikan jika tidak menyebabkan ketidaknyamanan. Lebih sering meraih roti gandum, gandum utuh, dan roti campur, ganti pasta biasa dengan roti gandum. Masak menir, gandum, barley, gandum hitam, makan satu sendok makan dedak gandum 2–3 kali sehari. Pastikan Anda memiliki satu porsi sayuran di setiap makan. Dan batasi daging berlemak dan potongan dingin, keju. Di pagi hari, saat perut kosong, minum segelas air matang atau makan 2-3 buah plum yang direndam dalam air.
Saat Anda lelah dengan perut kembung
Kadang-kadang dianjurkan untuk makan 1-2 sendok makan dedak gandum sehari, tetapi kadang-kadang bisa lebih berbahaya daripada baik. Mereka terutama mengandung serat yang tidak larut, yang berkontribusi pada pembentukan gas dan dapat menyebabkan gas dan nyeri. Dalam hal ini, tinggalkan dedak, gandum utuh, dan roti gandum hitam. Demikian pula dengan kacang-kacangan, sayuran silangan, bawang putih, bawang merah, daun bawang, paprika, jamur dan buah-buahan (terutama apel, anggur dan pir). Hidangan berlemak dan pedas yang membebani usus, serta minuman berkarbonasi juga tidak disarankan.
Jumlah serat harian
50 g serat sehari menyembuhkan sembelit dan mengatur fungsi usus. Untuk memenuhi permintaan ini, Anda perlu makan, misalnya, 2 irisan sedang roti gandum utuh, 4 sendok makan muesli multi-grain, 2 apel sedang, pisang sedang, 2 jeruk sedang
rance, segenggam kismis dan 7 buah plum kering.
Penulis: Time S.A
Diet yang dipilih secara individual akan memungkinkan Anda untuk makan sehat dan lezat, bahkan jika dokter Anda telah meresepkan diet terapeutik. Gunakan JeszCoLubisz, sistem diet online inovatif dari Panduan Kesehatan dan jaga kesehatan dan kesejahteraan Anda. Nikmati menu yang disusun secara profesional dan dukungan konstan dari ahli diet hari ini!
Cari tahu lebih lanjut Jangan lakukan ituHindari dalam diet Anda
DI POLARY:
- produk dengan rasa yang sangat manis (madu, jus anggur, jus apel, jus pir, plum segar dan kering, pir, ceri, persik)
- permen karet, permen tertentu, misalnya kacang jeli, jeli, selai
KAPAN DILAKUKAN:
- sayuran silangan dan polong-polongan, bawang merah, bawang putih dan daun bawang
- kuning, biru dan keju olahan, daging berlemak dan potongan daging dingin
- nasi, coklat, makanan kering, teh kental, blueberry, coklat
DENGAN DARAH:
- hidangan yang berminyak dan sulit dicerna
- rempah-rempah pedas (lada, cabai, cabai, mustard, lobak, cuka)
- kubis rebus, rebus dan goreng, kacang-kacangan, bawang merah, bawang putih, daun bawang, hidangan dengan jamur, roti gandum dan gandum hitam
- minuman berkarbonasi
