Keracunan logam berat paling sering menyerang orang yang melakukan kontak dengan mereka dalam pekerjaan sehari-hari. Namun gejala keracunan logam berat bisa juga muncul setelah mengonsumsi air atau makanan yang terkontaminasi, karena di dalamnya juga mengandung unsur yang membahayakan kesehatan. Apa penyebab dan gejala keracunan logam berat? Dalam makanan apa saja logam berat hadir? Bagaimana pengobatan keracunan logam berat?
Keracunan logam berat merupakan penyakit yang disebabkan oleh aksi logam berat. Kelompok ini termasuk logam berat dalam bentuk unsur mikro yang diperlukan untuk berfungsinya tubuh (misalnya seng, tembaga, besi) dan logam berat yang tidak diperlukan untuk proses kehidupan (misalnya kadmium, timbal, merkuri, dan arsen). Logam berat dalam bentuk unsur mineral harus disuplai ke tubuh dalam jumlah yang ditentukan secara ketat, karena kekurangan dan kelebihannya dapat merugikan kesehatan.
Logam berat yang paling berbahaya adalah kadmium, timbal, merkuri dan arsen.
Di sisi lain, memasukkan logam seperti kadmium, merkuri (khususnya logam merkuri atau garam merkuri) atau timbal ke dalam tubuh manusia, bahkan dalam jumlah kecil, menimbulkan ancaman serius bagi kesehatan dan kehidupan manusia. Mereka sangat beracun dan, selain itu, menumpuk di dalam tubuh, terutama di organ parenkim (misalnya hati, ginjal), menyebabkan kerusakannya.
Logam berat dapat menyebabkan keracunan akut dan kronis pada manusia. Keracunan akut paling sering disebabkan oleh paparan logam berat dalam dosis tinggi. Keracunan kronis adalah hasil dari paparan berulang atau terus menerus terhadap logam berat konsentrasi rendah, yang menyebabkan penumpukan zat beracun di dalam tubuh manusia.
Dengarkan tentang keracunan logam berat. Cari tahu tentang penyebab, gejala, dan perawatannya. Ini adalah materi dari siklus MENDENGARKAN BAIK. Podcast dengan tips.Untuk melihat video ini, harap aktifkan JavaScript, dan pertimbangkan untuk meningkatkan versi ke browser web yang mendukung video
Keracunan logam berat - penyebabnya
Orang yang memiliki kontak profesional dengan senyawa ini paling berisiko keracunan dengan logam berat beracun, yaitu karyawan industri kimia (penyamakan, produksi bahan kimia rumah tangga, sediaan pelindung tanaman, plastik dan produk karet), pupuk buatan, pulp dan kertas, teknik listrik, serta karyawan kilang minyak, pembangkit listrik tenaga batubara dan industri kokas, industri besi dan baja dan metalurgi, industri kaca, keramik, semen dan asbes. Orang-orang yang terlibat dalam produksi cat, pelarut dan pernis, lampu, dan alat pengukur juga berisiko.
Keracunan logam berat mungkin terkait dengan pencemaran lingkungan (tanah, air, udara). Dari lingkungan yang tercemar, senyawa beracun masuk ke makanan - terutama ikan dan tumbuhan.
Logam berat dapat masuk ke dalam tubuh manusia dari tanah, air, dan udara melalui sistem pernapasan dan pencernaan, serta melalui kulit.
Baca juga: Keracunan arsenik - gejala. Pertolongan pertama dan pengobatan untuk keracunan arsenik ... Keracunan nikotin - gejala dan pengobatan. Pertolongan pertama untuk keracunan nikotin Ricin dengan racun yang kuat. Sifat toksik risin dan gejala keracunan Perlu diketahuiSayuran dan ikan apa yang menyimpan logam berat paling banyak?
Di antara sayuran, sayuran daun dan akar (misalnya kentang) paling terpapar kontaminasi logam berat. Sayuran, yang bagian bermanfaatnya adalah buah-buahan: tomat, polong-polongan dan ketimun, menyimpan lebih sedikit unsur berbahaya bagi kesehatan. Bagian yang dapat dimakan yang ditutupi dengan daun (kepala kubis, kembang kol mawar) juga dicirikan oleh kandungan logam berat yang lebih rendah, yang memberikan perlindungan alami terhadap debu. Selanjutnya, spesies ikan yang tercemar logam berat (terutama merkuri) adalah marlin, ikan todak, hiu, dan tuna.
Keracunan logam berat - gejala
ELEMEN | KADMIUM | MEMIMPIN | AIR RAKSA | ARSENIK |
KERACUNAN AKUT |
|
|
|
|
KERACUNAN KRONIS |
|
|
|
|
Jangan membeli sayuran dan buah di dekat jalur komunikasi yang sibuk
Akumulasi logam berat di tanah meningkat di jalan dengan lalu lintas mobil yang padat. Namun, tanaman yang tumbuh di atasnya dapat terkontaminasi tidak hanya oleh tanah, tetapi juga oleh udara yang tercemar logam berat, yang mudah terperangkap di permukaan bagian udara tanaman. Jadi, Anda tidak boleh menanam dan membeli sayuran dan buah di dekat jalur komunikasi yang sibuk. Sebelum menyiapkan makanan, buah dan sayuran harus dicuci bersih dengan air mengalir, membuang daun terluar dan mengupasnya. Karena beberapa senyawa logam hilang selama memasak, lebih aman memasak sayuran dari sumber yang tidak diketahui dengan banyak air.
Keracunan logam berat - konsekuensi
Logam berat menumpuk di dalam tubuh, terutama di hati dan ginjal, dan merusaknya. Logam berat juga memiliki efek toksik pada otak, oleh karena itu timbul gejala pada sistem saraf, seperti gangguan tidur, gangguan konsentrasi dan daya ingat, paresis, bahkan gejala yang menyerupai penyakit mental. Logam berat juga dapat menyebabkan dekalsifikasi tulang, perubahan dalam sistem kerangka, infertilitas, perubahan yang tidak menguntungkan pada sistem kardiovaskular, kerusakan pada janin, serta perkembangan neoplasma, misalnya kadmium meningkatkan risiko perkembangan terutama kanker ginjal dan prostat, dan arsenik - kulit, paru-paru dan hati.
Keracunan logam berat - pengobatan
Perawatan untuk keracunan logam berat tergantung pada jenis logam beratnya. Misalnya, dalam kasus keracunan timbal, khelasi EDTA oral atau intravena digunakan. EDTA adalah senyawa yang "menangkap" dan menghilangkan logam berbahaya dari tubuh. Jika diindikasikan, lavage lambung dapat dilakukan dengan natrium sulfat 3% dengan banyak arang aktif. Jika ensefalopati dan gagal ginjal akut atau kronis telah terjadi, diindikasikan hemodialisis. Jika ada kolik usus dalam derajat yang signifikan, opioid (misalnya kodein) digunakan.
Pada gilirannya, untuk membantu orang yang telah diracuni dengan garam merkuri, berikan dia susu dengan protein ayam secepat mungkin untuk diminum, menyebabkan muntah dan membawanya ke rumah sakit. Penangkal keracunan dengan logam merkuri dan garam merkuri adalah BAL, yaitu dimerkaptopropanol, diberikan secara intramuskuler.
Artikel yang direkomendasikan:
Keracunan timbal (lead poisoning) - gejala, pengobatan dan konsekuensi dari keracunan timbalBibliografi:
1. Kondej D., Logam berat - manfaat dan ancaman terhadap kesehatan dan lingkungan, "Keselamatan di tempat kerja" 2007, No. 2
2. Kłys M., Dengan merkuri (dan ...) selama berabad-abad, Arsip Kedokteran Forensik dan Kriminologi 2010
3. Czeczot H., Majewska M., Cadm - efek kesehatan dan kesehatan, "Farmacja Polska" 66 (2)