Anda sedang hamil, melihat meja Malam Natal yang penuh dengan camilan dan bertanya-tanya apakah Anda bisa menjadi rakus karena kubis dan jamur menyebabkan gas, dan ikan mas goreng sulit dicerna.Apa yang bisa Anda makan pada malam Natal jika Anda sedang hamil atau menyusui agar tidak membahayakan diri sendiri atau bayi Anda?
Sekilas, pada malam natal dan natal, keadaan ibu hamil jauh lebih baik dari pada yang sudah melahirkan dan sedang menyusui, karena dia bisa makan sebanyak yang dia mau dan tanpa konsekuensi. Namun, Anda juga harus makan dengan hati-hati selama kehamilan, karena perut kembung dan sakit perut dapat meningkatkan tekanan pada rongga perut, yang mengakibatkan kemerosotan kesehatan. Jika ya, ingatlah bahwa apa yang Anda makan masuk ke dalam susu dan masuk ke saluran pencernaan bayi Anda. Oleh karena itu, Anda harus memberi perhatian khusus pada kualitas makanan Anda, paling tidak di awal masa menyusui. Kesejahteraan bayi sangat bergantung pada menu ibu. Ini juga berlaku untuk Malam Natal dan hidangan Natal - jika Anda makan makanan yang sulit dicerna, kembung, dan pedas, balita Anda mungkin menderita sakit perut dan bahkan kolik usus. Penyakit seperti itu muncul dengan cepat, bahkan setelah iritasi tunggal pada usus halus seorang anak, dan sangat sulit untuk mengobatinya. Karena itu, lebih baik mencegahnya.
Baca juga: Diet saat hamil: Hidangan Malam Natal untuk Ibu Hamil Makan IKAN Saat KEHAMILAN: Haruskah Ikan dan Seafood Hilang dari Diet ...
Makan hidangan borscht merah dan bit hamil sesering mungkin
Malam Natal dikaitkan terutama dengan borscht merah dengan pangsit. Bit - bahan baku utama hidangan ini - mengandung banyak mineral, kalsium, kalium, magnesium, zat besi, dan warna merah pekatnya disebabkan oleh antosianin, antioksidan kuat yang melindungi dari kanker. Bit rebus adalah sumber asam folat yang baik, yang penting untuk perkembangan janin. Mereka direkomendasikan dalam makanan orang-orang yang berisiko anemia, yang merupakan penyakit umum wanita hamil. Ibu hamil juga bisa minum jus bit, yang mencegah penyumbatan, yang sering menyiksa ibu hamil. Jadi jika Anda sedang hamil, Anda bisa makan borscht merah atau bit rebus dalam bentuk salad dingin atau panas. Namun, saat Anda menyusui, perhatikan bagaimana borscht merah dan hidangan bit apa pun dibumbui (asamkan dengan jus apel, bukan cuka!).
Penting
Ikan mas dan herring yang meriah - Hindari ikan goreng dan ikan dalam cuka saat hamil
Ikan, terutama ikan mas, tidak boleh terlewatkan di meja Malam Natal. Daging ikan menyediakan protein dan vitamin yang berharga dan mudah dicerna (kelompok B dan A, D, E). Ia kaya akan mineral (fosfor, sulfur, klorin, kalium, natrium, magnesium, kalsium dan besi) dan elemen jejak (seng, tembaga, mangan dan yodium). Namun, ikan terutama merupakan sumber asam lemak tak jenuh (EFA) omega-3 dan omega-6 yang sangat baik. Daging ikan laut, terutama jenis berlemak (salmon, mackerel, herring, sprat, sarden), mengandung asam lemak esensial.
Selama kehamilan, Anda boleh dan harus makan ikan, termasuk ikan mas. Dan di sini juga, cara persiapannya penting: ingatlah bahwa ikan goreng dalam remah roti adalah hidangan yang sulit dicerna. Namun, ikan gaya Yunani tradisional, terbuat dari ikan rebus, yang diterjemahkan menjadi wortel, peterseli, dan seledri, direkomendasikan.
Jika Anda menyukai ikan haring, ikan yang lebih baik akan lebih lembut untuk Anda - dalam versi asin, dengan rempah-rempah (ikan haring dalam cuka tidak dianjurkan karena asam asetat bukan sekutu sel darah merah). Ikan jelly, direbus atau direbus, juga merupakan ide bagus.
Sebaliknya, ibu menyusui harus menghindari ikan herring dalam cuka, salmon asap, dan ikan mas goreng. Hidangan seperti itu bisa membahayakan bayi Anda. Namun, Anda dapat dengan aman meraih ikan mas dengan jelly, ikan rebus, panggang atau panggang dalam kertas timah.
Bigo dan pangsit yang meriah - bersikap moderat selama kehamilan
Kubis untuk Malam Natal dan meja Natal secara tradisional disiapkan dalam bentuk kubis rebus atau rebus dengan plum, kismis, dan jamur. Hidangan ikan juga cocok dengan salad kubis putih atau merah. Apa yang dikandung oleh berbagai jenis kubis? Dari segi kandungan vitamin C, sayuran ini tidak kalah dengan lemon. Ia juga lebih kaya mineral dibandingkan sayuran lainnya. Kubis merah kaya akan antosianin, sedangkan kubis Italia dan Cina empuk dan renyah - cocok untuk salad. Sayangnya, Anda harus ingat bahwa hidangan kubis, terutama sauerkraut, sulit dicerna dan digembung.
Jika Anda sedang hamil, Anda boleh makan makanan isi kubis, tetapi lebih baik makan kubis rebus dengan jamur lebih baik. Salad kubis seharusnya tidak sakit, paling banyak akan menyebabkan sedikit kembung di perut. Saat Anda menyukai salad, buatlah dengan kol Cina. Jika Anda sedang menyusui, hindari makan kubis dan rebusan rebusan, tetapi satu pangsit atau patty tidak akan menyakiti Anda atau bayi Anda.
Hidangan Malam Natal dengan jamur: hati-hati hamil, menyerah jika Anda menyusui
Jamur adalah bahan yang sangat diperlukan dalam hidangan Malam Natal. Bersama dengan kubis, mereka adalah bahan utama isian. Jamur menyediakan protein, karbohidrat, dan sedikit lemak. Mereka kaya vitamin B dan D dan sejumlah kecil vitamin C.Mereka mengandung senyawa kalsium, kalium dan fosfor, serta unsur-unsur berharga: magnesium, zat besi, fluor, tembaga, mangan, kobalt, titanium, dan zat sitostatik (menghambat perkembangan sel kanker) ).
Jika mengetahui sumber jamurnya, Anda bisa mengonsumsinya saat hamil. Namun, perlu disimpan dalam jumlah sedang, karena sulit dicerna. Jika Anda memberi makan, lebih baik hentikan jamur - tubuh buahnya mungkin terkontaminasi.
Kacang dan Kacang Polong pada Malam Natal: Jika Anda sedang menyusui, hindari
Mereka muncul di meja Malam Natal, misalnya sebagai kubis dengan kacang polong atau kacang dengan saus. Kacang polong dan buncis merupakan sumber protein yang berharga. Selain itu, kacang-kacangan termasuk pati, asam lemak berharga, serat makanan, dan vitamin B. Kacang-kacangan juga mengandung unsur makro dan mikro, termasuk natrium, kalium, kalsium, magnesium, mangan, besi, kobalt, fosfor, dan asam. nikotin dan pantotenik. Namun, kacang-kacangan dan kacang polong memiliki kerugian tertentu - oligosakarida yang dikandungnya tidak dapat dicerna oleh enzim saluran pencernaan manusia. Mereka dipecah oleh bakteri di usus besar, menghasilkan gas yang menyebabkan gas.
Bagi ibu hamil dan wanita menyusui, sepiring polong-polongan bisa membahayakan. Oleh karena itu, perlu mencoba metode persiapan yang akan menghilangkan sebagian karbohidrat fermentasi dari biji: tuangkan benih ke dalam air mendidih dan biarkan selama 3 jam pada suhu kamar, kemudian tiriskan air, tuangkan benih dengan air bersih dan masak tanpa tutup. Hidangan dengan buncis dan kacang polong juga harus dibumbui dengan, misalnya, marjoram atau biji jintan. Jika selama kehamilan, setelah makan hidangan yang disiapkan dengan cara ini, Anda tidak mengalami perut kembung - Anda bisa makan hidangan Malam Natal yang terbuat dari kacang-kacangan, sementara saat memberi makan, sebaiknya jangan makan kacang polong dan kacang-kacangan.
Kue meriah: secukupnya selama kehamilan dan saat menyusui
Jika Anda sedang hamil, tidak ada alasan Anda tidak boleh mencoba semua permen - dalam jumlah sedang, tentu saja. Dari sudut pandang diet, tidak ada kontraindikasi untuk makan yang manis, tetapi perlu diingat bahwa mereka memberikan kalori yang tidak perlu. Makanan lezat adalah alternatif yang bagus untuk mereka. Untuk ibu menyusui, adonan ragi, sedikit kue biji poppy dan makanan penutup lainnya dengan tambahan biji poppy, dan pai apel aman. Hindari kue berat dengan krim, buah kering, dan coklat. Selain itu, jika anak kecil sebaiknya tidak makan cheesecake, karena laktosa dan kasein yang terkandung di dalamnya bisa menimbulkan rasa tidak nyaman pada anak. Penting juga untuk tidak makan cokelat dan dengan hati-hati meraih kacang-kacangan (karena alergi). Namun, aprikot dan kismis kering aman.
bulanan "M jak mama"
