Piperine: properti dan aplikasi

Piperine adalah ramuan lada yang memberikan rasa tajam dan membakar. Ia juga memiliki khasiat lain, berkat itu dapat digunakan dalam pengobatan. Penelitian menunjukkan bahwa piperine memiliki sifat melangsingkan tubuh, anti kanker, dan antibakteri. Selain itu, dapat melindungi dari penyakit Alzheimer dan membantu penggandaan sel pigmen kulit pada orang yang menderita vitiligo. Periksa efek lain yang dimiliki piperine.

Piperine adalah alkaloid yang ditemukan pada lada, yang tidak hanya memberikan rasa yang tajam dan membakar (juga membentuk sekitar 98% dari kesan ketajaman secara keseluruhan) dan aroma yang khas. Piperine juga memiliki banyak khasiat penyembuhan. Ini paling dikenal sebagai agen pelangsing, tetapi penelitian menunjukkan bahwa piperine juga memiliki sifat anti kanker, antibakteri dan pembersih - memiliki sifat diuretik dan sedikit pencahar, dan juga merangsang pembuangan produk limbah lebih cepat. Piperine juga dapat membantu penderita vitiligo dan masalah pencernaan.

Dengarkan tentang piperine, properti, dan kegunaannya. Ini adalah materi dari siklus MENDENGARKAN BAIK. Podcast dengan tips.

Untuk melihat video ini, harap aktifkan JavaScript, dan pertimbangkan untuk meningkatkan versi ke browser web yang mendukung video HTML5

Piperine untuk melangsingkan tubuh

Piperine meningkatkan proses termogenesis - yaitu, proses menghasilkan panas, di mana tubuh membakar kalori - serta proses lipolisis, yaitu pembakaran lemak. Piperine juga dapat berkontribusi pada pembakaran lemak dengan cara lain.Seperti pendapat para ilmuwan dalam Journal of Agricultural and Food Chemistry, piperine mengganggu aktivitas gen yang mengontrol pembentukan sel lemak, dan dengan demikian - dapat berkontribusi untuk memblokir sel lemak. Namun, perlu dicatat bahwa mengonsumsi piperin saja tidak akan menyebabkan penurunan berat badan. Anda perlu mengubah pola makan dan menjaga aktivitas fisik.

Sifat antikanker piperin

Piperine dan kurkumin yang ditemukan dalam kunyit dapat membantu dalam pencegahan kanker payudara, dan mungkin juga dalam pengobatannya - kata para ilmuwan dari University of Michigan di halaman "EurekAlert".

Jumlah piperine tergantung pada jenis lada. Sebagian besar ditemukan di lada hitam. Lada putih berada di urutan kedua dalam hal kandungan piperine, diikuti oleh lada hijau dan berwarna.

Para peneliti telah menunjukkan bahwa piperin dan kurkumin yang ditambahkan ke dalam kultur sel kanker payudara mengurangi jumlah sel induk kanker yang diperlukan untuk pertumbuhan tumor, sementara tidak merusak sel normal. 1 Hal ini menawarkan harapan untuk pengembangan obat yang bekerja saat obat-obatan seperti tamoxifen atau raloxifen, para peneliti menambahkan. Piperine dan kurkumin digunakan dalam studi dengan konsentrasi 20 kali lebih tinggi daripada diet normal lada dan kunyit.

Baca juga: Varietas cabai manis dan pedas. Apa perbedaan Tabasco pepper dengan Habanero? Diet cabai 3D: bagaimana cara kerja rempah-rempah yang digunakan dalam diet cabai 3D? Termogenik alami yang mempercepat pembakaran lemak

Piperine untuk vitiligo

Piperine dan turunannya dapat membantu dalam perbanyakan melanosit (sel pigmen kulit) pada orang dengan Vitiligo. Kesimpulan ini dicapai oleh para ilmuwan dari King's College di London setelah melakukan percobaan pada tikus menggunakan piperin dan turunannya. Piperine dioleskan sendiri atau dikombinasikan dengan ultraviolet. Piperine dan dua turunannya yang digunakan sendiri memberi warna cokelat muda yang merata pada kulit dalam waktu enam minggu. Namun bila bahan tersebut dikombinasikan dengan iradiasi ultraviolet, warnanya menjadi lebih gelap, pengobatannya lebih pendek dan efeknya lebih tahan lama .²

Artikel yang direkomendasikan:

Capsaicin tidak hanya untuk melangsingkan - khasiat kesehatan dan aplikasi ...

Piperine untuk daya ingat dan depresi yang lebih baik

Asupan piperin yang dianjurkan adalah 5-10 mg 1-2 kali sehari selama 3 bulan. Setelah istirahat 2 bulan, pengobatan bisa diulangi.

Penggunaan piperin yang sering secara signifikan meningkatkan kesehatan jika terjadi gangguan memori dan memperlambat degenerasi saraf. Penyakit Alzheimer, kata penulis penelitian dari Universitas Khon Kaen di Thailand. Piperine juga telah terbukti mengurangi gejala depresi

Piperine untuk pencernaan dan penyerapan vitamin yang lebih baik

Piperine merangsang ujung sensorik di saluran pencernaan, sehingga meningkatkan sekresi jus lambung, dan dengan demikian - meningkatkan pencernaan. Piperine meningkatkan penyerapan vitamin dan mineral tertentu - selenium, vitamin B dan beta-karoten. Selain itu, memfasilitasi penyerapan koenzim Q10 dan meningkatkan penyerapan kurkumin dan resveratrol. Piperine juga dapat meningkatkan penyerapan beberapa obat.

Kami merekomendasikan

Penulis: Time S.A

Diet seimbang adalah kunci kesehatan dan kesejahteraan yang lebih baik. Gunakan JeszCoLubisz, sistem diet online inovatif dari Panduan Kesehatan. Pilih dari ribuan resep masakan sehat dan lezat dengan memanfaatkan manfaat alam. Nikmati menu yang dipilih secara individual, kontak terus-menerus dengan ahli diet dan banyak fungsi lainnya hari ini!

Cari tahu lebih lanjut. Tenang rasanya

Piperine - beli di mana? Berapa harganya?

Tablet piperin tersedia di apotek, dukun, dan toko makanan kesehatan. Harganya tergantung pada persentase piperine, jumlah tablet dalam kemasan dan pabrikan. Konsentrasi standar piperine adalah 60-90 persen. Namun, ekstrak dengan kandungan piperin 95% adalah yang paling efektif. Piperine murni jarang ditemukan, meski suplemen semacam itu sudah tersedia di pasaran. Untuk 30 tablet mengandung 95 persen. piperine harus dibayar sekitar PLN 30.

Piperine - sifat antibakteri dan analgesik

Piperine memiliki sifat antibakteri. Ekstrak lada hitam telah terbukti memerangi mis. staphylococcus emas (Staphylococcus aureus) serta bakteri seperti Klebsiella aerogenes, Chromobacterium violaceum apakah Bacillus sphaericus. Selain itu, piperin bersifat anti inflamasi dan analgesik.

Penting

Rata-rata kandungan piperine pada lada hitam hanya sekitar 6%, oleh karena itu konsumsi yang berlebihan tidak ada gunanya dan dapat menimbulkan efek samping berupa gangguan sistem pencernaan.

Artikel yang direkomendasikan:

Cabai rawit: khasiat penyembuhan dan pelangsing dari cabai rawit

Bibliografi:

1. Kanker payudara tidak suka rempah-rempah, Kantor Pers Polandia. Tersedia di Internet
2. Perawatan pedas untuk perubahan warna kulit, Polish Press Agency. Tersedia di Internet
3. Czajkowski P., Nazaruk J., Peran bahan alami dalam pencegahan penyakit neurodegeneratif, "Geriatria" 2014, No. 8
4. Newerli-Guz J., Kandungan piperine dalam berbagai jenis lada yang tersedia di pasar Tri-City, "Bromatologia i Chemia Toksykologiczna" 2011, No. 3