Ide menurunkan berat badan di perusahaan lahir di benak seorang ibu rumah tangga dari New York. Ini adalah program Diet Penjaga Berat Badan yang diperpanjang. Diperluas untuk menyertakan orang-orang yang menangani obesitas bersama Anda dan membuat kelompok pendukung. Anda menurunkan berat badan, menjaga keseimbangan yang baik antara serat dan kalori, dan Anda tidak melalui proses yang sulit ini sendirian.
Bagaimana kelompok pertama Weight Watchers dibentuk? Itu 1963, Queens - borough terbesar di New York. Jean Nidetch, 38, melihat ke cermin dan melihat seorang pirang lembut dengan rambut pirang. Pemandangan cantik, jika bukan karena kelebihan berat badan 30 pon. Dia telah mencoba banyak diet namun tidak berhasil sejauh ini. Efek satu-satunya adalah cukup banyak pengetahuan tentang makan sehat. Mengapa dia tidak bisa menurunkan berat badan? Karena dia cepat putus asa! Berat badannya turun beberapa kilogram dan kembali ke gaya makan lama. Sekarang, melihat dirinya di cermin, dia menyadari bahwa menurunkan berat badan saja itu sulit dan terkadang membosankan. Kebutuhannya akan persahabatan! Jean mengundang beberapa orang ke rumah yang, seperti dia, ingin menyembuhkan obesitas. Mereka bertemu setiap minggu, berbagi pengalaman dan saling menyemangati. Dan itu benar-benar berhasil! Mereka mulai menurunkan berat badan seefisien biasanya. Kota ini telah menyebarkan tentang "cara baru menurunkan berat badan". Yang terjadi selanjutnya seperti dongeng Hollywood. Jean kurus dengan 30 kilogram tidak keluar dari halaman majalah berwarna-warni, memberikan wawancara. Semua orang ingin menurunkan berat badan bersamanya, jadi dia mendirikan perusahaan untuk memenuhi minatnya. Orang-orang menipis dan perusahaan tumbuh (pendapatannya pada tahun 2008 hampir mencapai $ 2 miliar).
Baca juga: Mengapa Anda semakin gemuk? Indeks Glikemik (IG): TABEL. Produk apa yang memiliki GI rendah? Bagaimana Anda menjadi gemuk? Indeks lemak tubuh WHR Weight Guards Diet (diet titik) - penurunan berat badan dengan poin
Menurunkan berat badan dengan kelompok pendukung
Ahli gizi dan psikolog setuju - untuk melangsingkan tubuh, misalnya mengobati kelebihan berat badan atau obesitas, agar benar-benar efektif, tidak cukup hanya dengan memodifikasi diet saja. Manusia bukanlah mesin yang dapat dengan mudah diprogram ulang. Agar dia dapat mengubah kebiasaan makannya secara permanen, dia secara bertahap meningkatkan upaya fisik hariannya, dia membutuhkan dukungan dan ... doping. Ini bisa menjadi spesialis, misalnya psikoterapis, ahli diet, pelatih kebugaran, tetapi juga orang lain yang juga menangani kelebihan berat badan atau obesitas. Misalnya, rekan kerja, sepupu, teman - seseorang yang dengannya Anda dapat berbicara jujur, bertukar informasi, seseorang yang tahu apa artinya melawan godaan, yang akan memberi tahu Anda cara mengatasi kelaparan, keraguan diri, dll. Bisa jadi satu orang, meskipun lebih baik jika ada beberapa. Kelompok seperti itu mendukung satu sama lain, saling memobilisasi, tetapi juga meningkatkan harga diri - ini membantu untuk melihat diri sendiri dengan baik. Orang yang kelebihan berat badan atau obesitas biasanya memiliki masalah besar dengannya. Tetapi dengan mendengarkan orang lain yang berada dalam situasi yang sama, Anda mulai memahami diri sendiri dengan lebih baik, dan Anda melihat kekuatan Anda. Anda berhenti menyalahkan diri sendiri karena kurangnya kemauan karena Anda melihat orang lain mengalami masalah serupa. Jadi lihat-lihat - Anda pasti akan menemukan sukarelawan yang akan Anda gunakan untuk membuat grup Libra Guard Anda sendiri.
Lakukan dengan semestinyaGunakan akal sehat
Meski Anda tidak menghitung kalori tetapi poin saat menerapkan program Libra Guard, kandungan energi 5 kali sehari tidak melebihi 1.800 kkal. Cukup bagi Anda untuk mulai menurunkan berat badan yang tidak perlu. Norma energi harian rata-rata untuk wanita adalah sekitar 2.300 kkal, untuk pria 3.000 kkal - di bawah nilai ini tubuh mulai membakar cadangan lemak.
Berikut beberapa aturan sederhana yang akan membantu Anda dalam proses penurunan berat badan.
»Kurangi lemak, terutama lemak hewani, dan makan banyak sayuran dan buah-buahan, ikan, dan produk susu tanpa lemak.
»Makan 5 kali sehari dan minum 2 liter cairan (masih air mineral dan teh buah). Makan harus teratur agar bisa membakar lemak tubuh berlebih dengan lebih baik.
»Ingat: permen tidak boleh melebihi 14 poin dalam seminggu.
Menurunkan berat badan sesuai dengan diet Pengawal Berat
Ketika Jean Nidetch memulai bisnisnya, dia menggunakan prinsip-prinsip diet yang dilatihkan pada dirinya sendiri. Dia tidak memiliki program nutrisinya sendiri - program itu dibuat hanya setelah beberapa tahun, ketika dia mempekerjakan ahli gizi dan ahli teknologi nutrisi.
Hingga saat ini, dasar dari diet Libra Keepers adalah pembagian produk menjadi tiga kelompok: hijau, kuning dan merah. Hijau, yaitu buah dan sayuran, harus ada di setiap makanan. Kelompok kuning termasuk daging tanpa lemak dan produk susu, ikan, serta kacang-kacangan dan kentang. Itu penting, tetapi Anda tidak bisa memakannya secara berlebihan. Kelompok merah terdiri dari bom kalori yang harus dihindari - permen, produk pemanis, daging berlemak dan potongan dingin, makanan yang digoreng, alkohol. Versi warna ini telah dimodifikasi beberapa tahun yang lalu. Alih-alih warna, produk menerima nilai poin. Pada siang hari Anda bisa makan sejumlah poin - misalnya 18 jika berat Anda mencapai 70 kg. Poin terbanyak adalah permen dan daging berlemak (150 g leher babi - 7 poin, batang Mars - 6 poin). Perwakilan dari grup hijau sebelumnya (100 g produk) memiliki 0 poin, tetapi Anda tidak dapat memakannya saja. Makanan harus bervariasi. Semakin tinggi nilai poinnya, semakin tinggi nilai kalor produk tersebut. Dan ini adalah ketidaknyamanan yang signifikan: sulit untuk menghitung berapa banyak poin yang dimiliki potongan daging babi, misalnya. Ada kalkulator dalam bahasa Inggris (Weight Watchers Points) di Internet, tetapi untuk menggunakannya, Anda perlu mengetahui nilai energi produk dan jumlah lemak dan ... serat di dalamnya. Di sinilah rahasia Penjaga Libra berada. Rahasianya dan, pada saat yang sama, kesempatan untuk mengikuti diet tanpa mengetahui nilai pasti dari makanan tersebut.
Serat makanan merupakan komponen penting dari makanan yang memfasilitasi penurunan berat badan
Meskipun serat, seperti pati, adalah gula kompleks, namun tidak diserap oleh tubuh. Jadi itu bukan sumber energi atau nutrisi. Lalu apa manfaatnya? Serat memiliki kemampuan untuk menyerap air - meningkatkan volumenya hingga enam kali lipat. Ini menciptakan massa lunak dan kenyal di perut dan usus yang melindungi dari makan berlebihan dan meningkatkan pergerakan usus. Ketika makanan kekurangan serat, makanan melewati sistem pencernaan hingga beberapa hari. Jika jumlahnya banyak, waktu ini dikurangi menjadi 24–36 jam. Kemudian sistem pencernaan membersihkan dan meregenerasi lebih cepat. Tapi yang terpenting, serat memperlambat penyerapan produk energi - karbohidrat dan lemak - dari usus kecil ke dalam darah. Berkat ini, ini melindungi dari fluktuasi cepat kadar glukosa dan mendorong penurunan berat badan. Diet pengurangan, yaitu diet rendah kalori, biasanya kekurangan bahan yang berharga ini. Tetapi diet penjaga Libra sangat menghargainya. Penambahan buah, sayuran, biji-bijian, polong-polongan (buncis, lentil, kacang polong) - sumber serat terbaik - secara signifikan mengurangi nilai makanan.
bulanan "Zdrowie"