Diet dan masakan Prancis atau mengapa wanita Prancis tidak menjadi gemuk

Prancis adalah surga kuliner di mana tidak ada yang menghitung kalori. Namun wanita Prancis langsing dan tampan sampai usia akhir mereka. Rahasia mereka adalah makan dalam porsi kecil, tetapi sering kali banyak air, makanan yang kaya sayuran, ikan, dan makanan laut. Berikut aturan masakan Prancis yang akan membuat Anda tetap langsing.

Makan adalah bagian penting dari kehidupan di Prancis, baik pribadi maupun sosial. Bagaimana mungkin negara pencinta mentega, pate, baguette, croissant, dan sampanye memiliki salah satu tingkat obesitas terendah di Eropa? Bertentangan dengan penampilan, rata-rata wanita Prancis tidak memiliki kemauan yang lebih kuat dari wanita lainnya. Dia hanya tahu bagaimana menikmati hidup. Dan hidup memiliki begitu banyak rasa ... Berikut rahasia sosok langsing wanita Perancis:

Diet Prancis: sarapan pagi yang enak

Ini adalah makanan terpenting hari ini - memberi kekuatan dan energi untuk bertindak, tetapi juga "meningkatkan" metabolisme. Wanita Prancis tahu betul bahwa dengan menyediakan sendiri kalori di paruh pertama hari, mereka akan menghindari penumpukan yang berbahaya di malam hari. Dengan demikian, mereka mencegah penumpukan lemak di bagian-bagian strategis pada gambar.

Diet wanita Prancis: makanan teratur dan disajikan dengan baik

Wanita Prancis selalu makan sarapan, makan siang, dan makan malam yang sehat pada waktu-waktu tertentu. Sementara itu, mereka makan 2-3 makanan ringan. Mereka tidak hanya peduli dengan rasa hidangannya, tetapi juga tentang cara penyajiannya. Semakin bagus hidangan yang didekorasi, semakin besar kesenangan bagi indra dan semakin sedikit keinginan untuk mengisinya sendiri! Mereka ingat satu aturan lagi: lebih banyak makanan bisa muat di piring besar, jadi lebih baik ... kecil.

Diet wanita Prancis: luangkan waktumu saja!

Wanita Prancis adalah pecinta kuliner sejati, jadi mereka makan perlahan (minimal 15-20 menit), masing-masing mengunyah (selalu kecil!) Gigit dengan saksama. Selama makan siang atau makan malam mereka tidak menonton TV atau melihat-lihat majalah - mereka hanya fokus pada isi piring. Semakin lambat Anda makan, semakin sedikit Anda makan dan semakin cepat Anda merasa kenyang.

Pola makan wanita Prancis: makan tidak berarti makan berlebihan

Mata lapar lebih besar dari perut, jadi mereka selalu disajikan dalam porsi yang wajar dan membuat meja sedikit tidak puas. Otak membutuhkan waktu 15 menit untuk membaca pesan perut "Aku kenyang". Jadi jika Anda makan sampai Anda merasa kenyang, Anda berlebihan.

Diet wanita Prancis: Anda bisa melakukan apa saja, tetapi tidak berlebihan

Masakan Prancis penuh dengan bom kalori - tetapi tidak ada wanita Prancis kurus yang menjejali dirinya! Sepotong kecil pate atau keju dengan segelas wine tidak akan tiba-tiba tertinggal di pinggulnya. Terutama karena wanita Prancis ingat untuk menyeimbangkan kalori - dan jika dia menjadi gila di meja suatu hari, dia makan lebih sedikit dan lebih ringan di hari berikutnya.

Baca juga: Kalkulator BMI - Formula BMI Benar Formula Berat Badan Ideal Diet Aubry Prancis - Puasa Versi Prancis

Minimal 7 jam tidur

Ada hubungan erat antara kurang tidur dan penambahan berat badan. Orang yang mengantuk menjadi gugup, dan ini menyebabkan makan berlebihan - kemudian makan adalah cara termudah untuk menambah energi, kekuatan, memperbaiki suasana hati, dan menghilangkan stres. Itu sebabnya wanita Prancis mencoba tidur setidaknya 7 jam sehari.

Jangan berani-berani menimbang!

Mereka tidak terlalu sering menambah berat badan. Mereka tahu bahwa berat badan Anda berubah beberapa kali sehari. Kami menimbang berat badan berbeda di pagi, siang dan sore hari. Selain itu, wanita menambah berat badan beberapa hari dalam sebulan karena retensi air di dalam tubuh. Dan itulah mengapa wanita Prancis lebih suka mengandalkan mata dan ukuran pakaian mereka untuk menilai.

Diet wanita Prancis: camilan sehat di tangan

Wanita Prancis tidak membiarkan situasi lapar menceburkan diri pada apa pun. Serangan kelaparan serigala telah merusak lebih dari satu pola makan. Itu sebabnya dia selalu membawa camilan kecil di dompetnya: beberapa kacang, almond, buah (segar atau beberapa kering) atau minum yoghurt. Ini juga merupakan rem psikologis - kesadaran bahwa Anda dapat memuaskan rasa lapar Anda kapan saja, menenangkan dan menenangkan Anda - sehingga mengurangi nafsu makan.

Diet wanita Prancis: menu yang bervariasi

Wanita Prancis senang menemukan rasa baru dan bereksperimen dengan hidangan yang telah ada di meja mereka selama bertahun-tahun. Mereka menganggap makan itu menyenangkan. Berlawanan dengan penampilan, variasi memasak tidak membutuhkan banyak usaha: untuk memberi hidangan yang sudah dikenal rasa baru, cukup tambahkan rempah-rempah lain, jamu, jus jeruk ke dalamnya atau tuangkan anggur. Dan berkat ini, kami merangsang indera dan imajinasi dan tidak jatuh ke dalam rutinitas nutrisi.

Diet Prancis: Imbalan Akhir Pekan

Penolakan adalah ibu dari kekalahan. Itulah mengapa wanita Prancis tidak sepenuhnya menyerah pada permen. Jika mereka menikmati croissant untuk sarapan, mereka akan memakannya. Tapi hanya seminggu sekali! Selama akhir pekan, mereka juga menikmati suguhan kalori yang menjadi ciri khas masakan Prancis. Tetapi mereka mengendalikan nafsu makan mereka, mereka tidak mengisi "persediaan" atau mengejar ketinggalan di sisa minggu. Dan keesokan harinya mereka dengan tenang kembali ke nutrisi rasional.

Diet wanita Prancis: ikan dan seafood sesering mungkin

Wanita Prancis sering makan ikan laut, juga yang berlemak, karena mengandung lemak omega yang berharga. Ikan juga mengandung banyak kalsium dan fosfor yang dibutuhkan untuk menjaga kesehatan tulang. Yodium juga penting - tanpanya tiroid tidak akan dapat berfungsi dengan baik. Namun, makanan laut segar kaya akan seng, yang meningkatkan kerja seluruh sistem saraf.

Diet wanita Prancis: yogurt? Tentu saja!

Ini bergizi, meskipun rendah kalori (100 g hanya mengandung 75 kkal), dan yang terpenting, sangat sehat (1 g mengandung sekitar 10 juta kultur bakteri hidup, banyak mineral dan vitamin dan sejumlah besar kalsium). Wanita Prancis biasanya menyiapkan sarapan ringan, camilan, atau makanan penutup berdasarkan yoghurt alami.

Makanan wanita Prancis: jika gemuk, maka hanya minyak

Wanita Prancis menyiapkan vinaigrette yang ringan dan sehat darinya. Mereka memilih minyak zaitun terbaik, extra virgin. Ini memiliki efek menguntungkan pada sistem kardiovaskular - mengandung antioksidan yang menurunkan tekanan darah.Selain itu, ini berfungsi sebagai kosmetik terbaik - meningkatkan penampilan kulit, rambut dan kuku serta melembabkan tubuh dari dalam.

Diet wanita Prancis: roti enak, tapi secukupnya

Hanya makan roti berlebihan bisa menyebabkan obesitas. Roti (terutama tepung gandum) kaya akan serat, sehingga dengan cepat membuat Anda merasa kenyang dan meningkatkan metabolisme Anda. Tidak ada wanita Prancis yang bisa melewati toko roti dengan acuh tak acuh. Tapi dia ingat dua aturan penting: dia memilih roti berkualitas baik dan memakannya dalam jumlah kecil di samping sebagian besar salad dengan saus vinaigrette ringan.

Pola makan wanita Prancis: keju biru setelah makan

Camembert, brie, roquefort adalah keju Prancis yang terkenal di dunia. Mereka enak, tapi sangat kalori (100 g adalah sekitar 360 kkal!). Wanita Prancis sering memakannya, tetapi mereka tidak menjadi gemuk. Mengapa? Pertama, keju muncul di atas meja di akhir makan, dan sedikit yang dimakan. Kedua, mengandung asam linoleat terkonjugasi (CLA), yang mempercepat metabolisme dan mengurangi jumlah lemak dalam tubuh. Ketiga, keju mengandung kalsium untuk membantu penurunan berat badan.