Kekurangan zat tertentu dalam makanan terlihat dari kondisi tubuh. Kuku rapuh, masalah tulang dan persendian, kolesterol tinggi adalah tanda-tanda kekurangan vitamin dan zat lainnya. Pantau diet Anda untuk vitamin D, magnesium, kalsium, serat, OMEGA-3, lutein, asam folat, dan probiotik.
Ini adalah zat dengan efek kesehatan yang terdokumentasi yang mungkin hilang dari makanan kita.
1. Vitamin D
Penting tidak hanya untuk sistem kerangka, tetapi juga untuk sistem kardiovaskular. Kepada siapa disarankan: untuk semua Polandia di musim gugur dan musim dingin; orang di atas 65 tahun harus meminumnya sepanjang tahun.
2. Magnesium
Diperlukan untuk berfungsinya sistem saraf dan peredaran darah. Siapa yang dianjurkan untuk: orang yang minum banyak kopi, hidup di bawah tekanan, makan makanan yang tidak terdiversifikasi rendah kacang-kacangan, polong-polongan, dan biji-bijian.
3. Kalsium
Ini diperlukan terutama untuk membangun dan memelihara kesehatan tulang dan gigi. Siapa yang dianjurkan untuk: orang yang makan sedikit produk susu alergi terhadap protein susu sapi, wanita pascamenopause.
Baca juga: Mengapa layak makan SAYURAN hijau? Bagus untuk corak. Makan apa agar kulit cantik dan kencang? ANTIOKSIDAN - DAFTAR produk yang kaya antioksidan4. Serat
Larut kondusif untuk menjaga tingkat kolesterol dan glukosa yang tepat dalam darah, tidak larut, menormalkan fungsi sistem pencernaan. Siapa yang disarankan untuk: orang yang makan terlalu sedikit sayuran, buah, dan biji-bijian.
5. Asam lemak omega-3
Mereka memiliki efek positif pada sistem peredaran darah dan saraf, persendian dan kekebalan. Siapa yang dianjurkan untuk: semua yang tidak makan ikan laut dua kali seminggu, wanita hamil dan menyusui (asam DHEA), orang dengan peningkatan risiko penyakit kardiovaskular, hipertensi, rheumatoid arthritis.
6. Lutein
Tidak seperti antioksidan lainnya, ini melindungi makula dari efek berbahaya sinar matahari. Untuk siapa ini direkomendasikan untuk: orang dengan riwayat keluarga degenerasi makula (AMD) dan manula.
7. Ekstrak cranberry
Ini mengandung proanthocyanidins yang mencegah bakteri menempel pada saluran kemih. Untuk siapa ini direkomendasikan untuk: wanita yang rentan terhadap radang saluran kemih bagian bawah.
8. Asam folat
Ini mencegah cacat tabung saraf pada janin. Ini memiliki efek positif pada sistem saraf dan peredaran darah. Siapa yang dianjurkan untuk: wanita hamil atau mereka yang berencana menjadi ibu, orang yang makan terlalu sedikit sayuran berdaun hijau dan biji-bijian, orang dengan konsentrasi homosistein tinggi.
9. Probiotik
Mereka menormalkan flora bakteri di sistem pencernaan dan di vagina. Siapa yang direkomendasikan untuk: orang yang memakai antibiotik, wanita rawan mikosis atau vaginosis bakterial, anak-anak dengan alergi makanan.
10. Asam Gammalinolenic
Minyak borage dan evening primrose mengandungnya. Mengatur metabolisme lipid, membantu menjaga efisiensi persendian. Siapa yang dianjurkan untuk: orang tua, yang sering mengalami kekurangan asam ini.
bulanan "Zdrowie"