Bagi penderita diabetes, Malam Natal dan Natal adalah masa pencobaan yang sulit. Begitu banyak hidangan enak. Anda ingin mencoba segalanya, tetapi bisakah? Apa yang bisa dimakan penderita diabetes selama liburan dan apa yang harus mereka hindari? Ternyata Malam Natal penderita diabetes bisa sangat menyenangkan.
Diet penderita diabetes dan Malam Natal dan Natal di meja tidak berjalan seiring. Bagaimana penderita diabetes harus bertahan hidup selama Natal, saran ahli diet Katarzyna Kowalcze, spesialis diet untuk penderita diabetes.
Sebentar lagi kita akan duduk di meja Malam Natal yang penuh dengan hidangan lezat. Kemudian dua hari pesta. Bagaimana penderita diabetes seharusnya mengalaminya?
KK .: Ya, seperti orang lain. Untuk menyenangkan mata dan menikmati apa yang ada di meja dan apa yang memiliki cita rasa unik di Natal kali ini. Tapi...
Baca juga: Diabetes? Suplemen makanan dapat membahayakan Anda Stevia: beli di mana? Apakah ini alternatif yang aman untuk gula? Dimana memberi insulin? Tempat terbaik untuk menyuntikkan insulin
Persis! Gula akan "melompat", menambah berat badan, dan Anda harus kehilangan berat badan yang tidak perlu lagi untuk mempertahankan tingkat glikemia yang tepat.
KK .: Itu bisa terjadi, tapi tidak harus. Dan seharusnya tidak. Perawatan diabetes yang tepat, kepatuhan pada aturan diet tertentu dan dosis olahraga yang tepat memastikan keamanan kesehatan dalam setiap situasi. Juga saat liburan. Pasien yang dirawat dengan analogi inspirasi manusia yang bekerja cepat yang meniru sekresi fisiologisnya berada dalam posisi yang lebih nyaman. Persiapan ini dapat digunakan sebelum, selama, dan bahkan setelah makan, Anda tidak perlu menunggu 20 - 30 menit untuk memulai makan, seperti halnya dengan inspinoterapi konvensional. Pilihan metode pengobatan semata-mata keputusan dokter. Dalam hal diet, ada aturan universal tertentu berdasarkan aturan makan sehat dan diet seimbang. Singkatnya, ini semua tentang variasi dan makan dalam jumlah sedang. Namun, setiap pasien dengan diabetes (baik tipe I, II, dan tipe lainnya) diberikan diet individu, mis. karena perjalanan penyakit diabetes, kemungkinan adanya penyakit atau komplikasi yang ada.
Mari kita kembali ke meja Malam Natal ...
KK: Makan malam Natal biasanya cepat, jadi inilah yang terbaik untuk penderita diabetes. Di meja penuh permainan, tapi - seperti yang saya katakan pada pasien saya - dikendalikan. Aturan emas - sedikit dari segalanya, terutama berlaku untuk hidangan seperti pangsit atau mie dengan biji poppy. Anda perlu berhati-hati dengan makanan penutup, misalnya kolak buah kering dengan kandungan gula tinggi dan kelezatan coklat. Namun, Anda tidak harus menyangkal diri Anda sendiri dengan porsi yang sangat kecil dari kue biji poppy. Selama dua hari perayaan, beberapa rumah tangga menyiapkan lebih banyak hidangan berlemak, dan di sini makan secukupnya akan melayani semua anggota rumah tangga. Kue bisa dengan pemanis, yang di musim liburan khusus ini layak direkomendasikan untuk memastikan akses yang sama ke kue-kue manis untuk semua anggota keluarga. Seringkali musim liburan diperpanjang hingga Tahun Baru.
Ini masakan keluarga, tetapi hari libur juga merupakan waktu kunjungan. Dan dengan keluarga dan teman-teman, makanan manis tradisional dan hidangan berlemak bisa menguasai.
KK .: Anda harus mencermati apa yang ada di atas meja. Pilih salah satu hidangan, daging ayam, ikan, sayuran. Anda dapat membiarkan diri Anda mencoba sedikit sesuatu yang dilarang untuk merasakan kebebasan, dan nyonya rumah tidak membangkitkan penyesalan bahwa ada sesuatu yang salah.
Perjalanan Natal sedang populer. Ini seringkali merupakan perubahan radikal dalam gaya hidup dan pola makan. Ini bisa membingungkan penderita diabetes.
KK .: Tidak, jika aturan pengobatan dan diet diikuti. Di sisi lain, perjalanan liburan adalah kesempatan bagus untuk berolahraga, yang merupakan bagian integral dari proses terapeutik. Dalam kasus dosa diet yang mengganggu kadar gula darah, olahraga juga bermanfaat. Orang yang menghabiskan waktu berjam-jam di lereng ski atau pergi mendaki gunung harus berhati-hati dan mengingat penyakit mereka. Saya sarankan membeli sandwich atau gula batu untuk melindungi diri Anda dari rendah gula.
Adakah kasus setelah Natal yang memerlukan intervensi medis karena kesalahan pola makan?
KK .: Ya, dan sayangnya, tidak jarang. Ada juga rawat inap. Ini diperlukan oleh pasien yang kadar gula darahnya mencapai nilai yang mengancam jiwa sangat tinggi setelah kegilaan Natal. Wawancara medis juga menunjukkan bahwa pasien, yang ingin membebaskan diri dari pemikiran tentang perlunya minum obat, menghentikan terapi, seperti yang mereka katakan. Ini adalah kesalahan besar yang seringkali membutuhkan tindakan khusus dari dokter, ahli diet dan pasien. Dua atau tiga kilogram di tambah juga sering menjadi perjuangan untuk menjaga berat badan yang sehat, yang sangat penting dalam pengobatan diabetes.
Sebut saja tentang anak-anak penderita diabetes. Apa yang dimaksud dengan Malam Natal dan hari libur bagi mereka?
KK .: Ini harus menjadi waktu yang penuh kegembiraan dan kemeriahan, seperti halnya dengan semua anak, tentunya dengan prinsip dasar makan sehat dan dengan penekanan pada persyaratan diet. Dalam keluarga di mana seorang anak menderita diabetes, jauh lebih mudah untuk mengubah dan merasionalisasi kebiasaan makan sehari-hari. Ini juga diterjemahkan ke dalam menu pesta. Saya memiliki banyak anak di antara pasien saya. Mereka yang dirawat dengan analog inspin yang diberikan oleh pompa inspin yang secara otomatis memasok tubuh dengan dosis yang memadai berada dalam situasi yang nyaman. Pengalaman saya selama bertahun-tahun menunjukkan bahwa aturan nutrisi jauh lebih baik ditaati oleh anak-anak, yang tidak diragukan lagi disebabkan oleh orang tua mereka, daripada oleh pasien dewasa, yang dalam banyak kasus sulit dibujuk untuk mengikuti diet. Bagi anak penderita diabetes yang juga harus diingat oleh orang tua dan kakek nenek yang penyayang, pesona dan keceriaan kado Natal tidak harus diwujudkan dalam kotak coklat dan Sinterklas.