Minum alkohol saat berdiet bisa menjadi masalah. Ini tinggi kalori, merangsang nafsu makan dan juga memperlambat metabolisme. Namun, ini tidak berarti Anda harus menyerah sepenuhnya saat menurunkan berat badan. Alkohol bisa diminum dari waktu ke waktu, bahkan saat sedang diet, namun harus dilakukan dengan benar agar tidak mengganggu penurunan berat badan.
Alkohol = kalori kosong
Minum alkohol pasti membuat Anda sulit mencapai target berat badan impian. Pertama-tama, ketahuilah bahwa alkohol sangat tinggi kalori. 1 gram alkohol murni menghasilkan 7 kkal. Sebagai perbandingan, 1 g karbohidrat dan protein sama dengan 4 kkal, dan lemak 9 kkal. Segelas bir sekitar 250 kkal, dan segelas vodka - 55 kkal. Kami jarang berhenti hanya pada satu, dan 3 bir terkadang bahkan setengah dari batas kalori wanita yang melakukan diet pelangsing. Ingatlah bahwa alkohol adalah kalori kosong - selain energi, alkohol tidak memberikan nilai gizi apa pun. Tentu saja, anggur merah atau bir memiliki efek positif bagi kesehatan jika diminum dalam jumlah kecil, tetapi bukan karena alkohol yang dikandungnya, melainkan karena zat penyerta seperti polifenol. Saat meminum alkohol, kita memberi diri kita kalori cair, yang membuatnya semakin sulit untuk mematuhi norma energi harian. Minuman, bahkan minuman berkalori tinggi, tidak memberi sinyal pada tubuh untuk memenuhi kebutuhan energi dan rasa kenyang. Setelah minum 3 gelas vodka, yang memiliki kira-kira 150 kkal, Anda tidak akan merasa puas, dan setelah makan sepotong roti dengan telur rebus dan sayuran dengan nilai kalori yang sama, Anda akan merasa puas.
Kami merekomendasikan
Penulis: Time S.A
Tahukah Anda bahwa dengan menu yang disusun dengan benar, Anda dapat menanggung sedikit "dosa" makanan dari waktu ke waktu? Hal utama adalah pendekatan nutrisi secara sadar. JeszCoLubisz, sistem diet inovatif dari Panduan Kesehatan, datang untuk menyelamatkan. Nikmati diet yang dipilih secara individual dan kontak terus-menerus tanpa batas dengan ahli diet. Dengan dukungan seperti itu, Anda pasti akan mencapai tujuan Anda.
Cari tahu lebih lanjut Baca juga: Diet Whole30, atau cara menurunkan berat badan dalam sebulan. Aturan dan contoh menu Bagaimana cara mengganti gula? DAFTAR pengganti gula yang sehat Mengapa Anda ingin menikmati makanan penutup setelah makan siang, yaitu rasa kenyang ...Alkohol merangsang nafsu makan
Siapa pun yang minum alkohol sesekali pasti memperhatikan peningkatan nafsu makan saat minum, terutama untuk makanan yang rasanya ekspresif - pedas, asin, dan lebih disukai berlemak. Dalam sebuah penelitian tahun 1999 terhadap 52 wanita dan pria yang kelebihan berat badan dan berat badan normal, konsumsi alkohol 30 menit sebelum makan meningkatkan jumlah makanan yang dikonsumsi dalam makanan tersebut. Hubungan ini tidak diamati ketika subjek diberikan minuman karbohidrat, lemak atau protein dengan nilai kalori yang sama dengan alkohol sebelum makan. Alkohol apa pun merangsang nafsu makan, tetapi bir memiliki pengaruh terbesar pada kebutuhan makan. Hops, yang merupakan tanaman rami, bertanggung jawab untuk ini. Bir juga merupakan ancaman terbesar bagi sosok kurus karena alasan lain. Ia memiliki indeks glikemik yang sangat tinggi (110), bahkan lebih tinggi dari glukosa murni. Oleh karena itu, minum bir menghasilkan perubahan cepat dalam kadar gula darah dan ledakan insulin, dan sejumlah besar insulin yang beredar di aliran darah mendorong pengendapan jaringan lemak.
Minum alkohol dapat mengganggu selama diet karena satu alasan lagi - ini menyebabkan hilangnya kendali diri. Godaan yang dengan mudah kita hadapi setiap hari dapat menjadi jauh lebih bermasalah jika ditemani teman, setelah minum beberapa gelas anggur atau vodka. Oleh karena itu, jika Anda sedang berdiet, pilihlah tempat yang tidak memungkinkan Anda meraih camilan berkalori saat pergi keluar bersama teman, dan persiapkan versi makanan untuk pertemuan di rumah.
Alkohol dan kanker - apakah itu berkontribusi pada perkembangan kanker?
Jenis alkohol | Satuan ukuran | Nilai kalori |
Bir ringan | Mug 500 ml | 245 kkal |
Bir hitam | Mug 500 ml | 340 kkal |
Vodka | Segelas 25 ml | 55 kkal |
Gin | Segelas 25 ml | 46 kkal |
Wiski | Porsi 50 g | 110 kkal |
Anggur Putih Kering | Segelas 150 ml | 99 kkal |
Anggur putih agak manis | Segelas 150 ml | 123 kkal |
Anggur merah kering | Segelas 150 ml | 102 kkal |
Anggur merah semi manis | Segelas 150 ml | 144 kkal |
Pengaruh alkohol pada metabolisme
Minum alkohol bukannya tanpa konsekuensi bagi tubuh kita. Sebagai hasil dari pencernaannya, zat beracun terbentuk - asetaldehida, yang harus ditangani oleh hati. Alkohol menyebabkan peningkatan diuresis dan mineral dikeluarkan dari tubuh bersama dengan air. Ingatlah hal ini saat minum alkohol dan tetap terhidrasi secara teratur.
Masalah terbesar orang yang melangsingkan dan menjaga bentuk tubuhnya adalah pengaruh alkohol terhadap metabolisme. Karena fakta bahwa tubuh tidak dapat menyimpan energi dari alkohol dalam bentuk apapun, itu pertama-tama melakukan metabolisme saat minum. Proses pemanfaatan energi dari makanan melambat secara dramatis dan kemungkinan kalori dari makanan disimpan karena lemak tubuh meningkat. Alkohol menjadi sumber energi pertama yang dikonsumsi. Pertama-tama, oksidasi lemak dari makanan melambat. Metabolisme lemak yang lebih lambat dapat bertahan hingga 24 jam setelah konsumsi alkohol. Dalam kasus karbohidrat dan protein, efek memperlambat pembakaran jauh lebih kecil.
Orang yang sedang melangsingkan tubuh sering menggabungkan pola makan dengan latihan. Diantaranya, Anda bisa mendengar pendapat bahwa minum alkohol menyebabkan hilangnya otot. Ternyata meminum alkohol dalam jumlah sedang setelah pelatihan tidak berdampak negatif pada efeknya. Itu tidak memperburuk cedera mikro otot, juga tidak mengurangi kekuatan. Namun, Anda sebaiknya tidak minum alkohol sebelum berlatih. Hal tersebut dapat mengakibatkan cedera akibat penurunan konsentrasi dan koordinasi. Ini juga menurunkan efisiensi, daya tahan dan kecepatan.
Bagaimana cara meminum alkohol agar tidak merusak efek penurunan berat badan?
Alkohol dalam jumlah yang lebih banyak memiliki efek negatif pada tubuh, dan bila diminum dengan sembarangan, secara efektif dapat menghalangi Anda untuk mencapai sosok impian Anda. Apakah ini berarti bahwa alkohol sama sekali tidak mungkin dicapai saat menurunkan berat badan? Tentu saja tidak. Alkohol bisa diminum dengan benar dan hati-hati. Dengan mengikuti tip di bawah ini, Anda seharusnya tidak memiliki masalah dalam menurunkan berat badan.
1. Pilih anggur
Jika Anda ingin minum alkohol, yang terbaik adalah mengambil anggur kering. Ini adalah yang paling sedikit kalori dari semua alkohol, dan juga menyediakan antioksidan berharga yang memiliki efek positif pada kerja jantung.
2. Jangan makan camilan sambil minum
Setelah minum alkohol, metabolisme "bergeser" ke pembakarannya, dan energi dari makanan disimpan dalam bentuk jaringan adiposa. Jika Anda ingin meminimalkan risiko kenaikan berat badan setelah pesta, jangan ngemil sambil minum. Yang terbaik adalah makan makanan padat dan sehat sebelum minum alkohol. Anda akan melindungi diri dari minum dengan perut kosong dan akan lebih mudah bagi Anda untuk mengontrol nafsu makan.
3. Jika Anda sedang menjalani diet ketat, perbaiki kalori Anda
Jika Anda mengikuti diet ketat kalori terbatas, pastikan untuk memasukkan alkohol ke dalamnya. Saya tidak menganjurkan Anda untuk makan, misalnya, 700 kkal pada siang hari ketika Anda berencana untuk minum banyak, tetapi pastikan makanan Anda sedikit lebih kecil dari biasanya. Setelah alkohol, beberapa hari diet juga akan bekerja dengan baik tanpa pengecualian apa pun.
4. Berhenti minum minuman manis
Ketika Anda memutuskan untuk minum vodka, hentikan meminumnya dengan minuman manis, dan khususnya, jangan memilih minuman yang penuh warna dan manis. Setiap gelas cola memberikan tambahan 100 kkal, minuman kosmopolitan - 147 kkal, pinacolada - 180 kkal, dan mojitos - 190 kkal. Saat menjalani diet, yang terbaik adalah minum vodka dengan air dan banyak lemon yang diperas.
5. Tetap terhidrasi
Sangat penting untuk mengisi kembali asupan cairan Anda saat minum alkohol karena alkohol memiliki efek dehidrasi pada tubuh. Karena dehidrasi dan kekurangan mineral keesokan harinya setelah minum alkohol kita merasa tidak enak badan, kita menderita sakit kepala dan mulut kering. Respon tubuh terhadap dehidrasi adalah untuk "mengkompensasi kehilangan" dan menahan cairan di ruang antar sel. Karenanya perasaan bengkak dan pembacaan berat yang lebih tinggi. Untuk menghindarinya, minumlah air di antara minuman, sebaiknya segelas untuk setiap bir yang diminum dan segelas anggur.
6. Gunakan alkohol dalam jumlah sedang
Minum alkohol menurut aturan di atas untuk teman dan kesenangan setiap 2-3 minggu tidak akan menghancurkan efek penurunan berat badan. Namun, Anda harus minum dengan terampil dan jangan berlebihan.
Artikel yang direkomendasikan:
Bagaimana cara menurunkan berat badan dengan sehat? 10 aturan penurunan berat badan yang sehat dan aman