Jika Anda ingin sehat atau menurunkan berat badan, yaitu untuk menyembuhkan kelebihan berat badan atau obesitas, Anda harus mengubah pola makan Anda selama bertahun-tahun. Tidak ada diet pendek yang akan membantu. Namun, untuk makan sehat, Anda perlu tahu cara bijak membeli produk makanan. Bagaimanapun, Anda makan apa yang Anda beli. Bagaimana cara berbelanja untuk makan sehat dan menurunkan berat badan?
Belanja sehat adalah belanja cerdas. Produk apa yang Anda pilih dari rak toko atau kios di bazaar bergantung pada diet Anda, yaitu cara makan. Anda memutuskan sendiri, anak-anak Anda, dan seringkali anggota keluarga lainnya, apakah Anda makan makanan kaya nutrisi atau makanan yang penuh "kalori kosong". Kami menyarankan cara berbelanja yang sesuai dengan prinsip makan sehat. Apa sebenarnya produk sereal, susu, daging dan kembang gula serta sayuran dan buah-buahan apa yang harus ada dalam keranjang belanja sehat Anda?
Ini akan berguna bagi Anda
Jangan pernah berbelanja saat Anda lapar.
Rasa lapar akan membuat Anda membeli lebih banyak produk daripada yang Anda butuhkan, yang sebagian besar akan mubazir.Selain itu, untuk memuaskan rasa lapar Anda, Anda akan memiliki camilan cepat di toko atau dalam perjalanan pulang. Jangan menipu diri sendiri. Maka Anda tidak akan meraih keripik buah, tetapi untuk sesuatu yang akan membuat Anda segera merasa kenyang, yaitu camilan berkalori tinggi, roti gulung manis, atau makanan cepat saji. Selain itu, berhati-hatilah dengan nafsu makan Anda, yang merupakan dorongan tiba-tiba untuk makan sesuatu di bawah pengaruh bau sedap, penampilan cantik, atau ingatan akan rasa. Jangan terjebak oleh rasa lapar dan nafsu makan - buat daftar belanja terlebih dahulu, setelah memeriksa inventaris Anda dengan cermat dan saat Anda kenyang.
Bagaimana cara membunuh kelaparan dengan sehat? Saksikan berikut ini!
Belanja sehat: apa yang harus membeli produk sereal?
Produk sereal yang direkomendasikan:
- Roti: gandum hitam, gandum utuh, gandum hitam renyah dan gandum utuh, wafer nasi (tanpa garam), roti pumpernickel.
- Produk sarapan: oat, gandum, dieja, gandum hitam, sereal jagung (tanpa gula), serpihan gandum utuh, gandum, dan dedak oat.
- Produk lainnya: pasta gandum hitam, beras coklat / liar / merah, soba, barley, millet
Beli dalam jumlah lebih kecil:
- Roti: wholemeal dan wholemeal, kedelai, bunga matahari, graham, roti dan roti gulung dengan biji-bijian sereal.
- Produk sarapan: muesli dengan buah kering, kismis, dan kacang-kacangan.
- Lainnya: pasta gandum dan gandum utuh, nasi basmati putih.
Mencoba untuk menghindar:
- Roti: gandum putih.
- Roti manisan: roti gulung manis, croissant, roti, blueberry.
- Produk sarapan: coklat, madu, serpihan kayu manis.
Jangan beli dalam stok dan jangan tergiur dengan promosi.
Tidak peduli berapa banyak Anda berjanji pada diri sendiri untuk mempertahankan jumlah yang Anda makan, semakin banyak Anda membeli, semakin banyak Anda makan. Suplai makanan tambahan ini, seringkali dengan umur simpan yang pendek, karena ini adalah "promosi yang menarik" dan Anda dan keluarga Anda akan memakannya sehingga "tidak ada yang terbuang". Jadi selalu beli produk dalam jumlah kecil selama satu atau dua hari. Saat masuk ke lemari es atau dapur, pilih produk yang sesuai dengan tanggal makannya. Dengan membeli lebih sering dan lebih sedikit, Anda akan selalu mendapatkan produk segar dalam jumlah yang tepat.
Belanja sehat: sayuran apa yang harus dibeli?
Belanja untuk kesehatan!
- Sayuran berdaun (ß-karoten) - selada kepala, selada es, arugula, selada domba, serta sawi putih, bayam, lobak.
- Sayuran akar - wortel (ß-karoten) - peterseli, seledri, akar bit.
- Sayuran panjat - kacang hijau (ß-karoten).
- Sayuran Cruciferous (Vit. C) - brokoli, kubis Brussel, kembang kol, kohlrabi, putih, merah, kubis Italia dan Beijing.
- Sayuran nightshade (Vit. C) - tomat, merica (ß-karoten), kentang baru.
- Sayuran mentimun - mentimun, zucchini, labu (ß-karoten).
- Sayuran bawang - kucai (ß-karoten dan Vit. C), bawang merah, bawang putih, daun bawang
- Sayuran lobak - lobak, lobak, lobak.
- Sayuran asam - mentimun, kubis.
- Sayuran beku.
- Peterseli (ß-karoten dan Vit. C), adas, kecambah.
Beli dalam jumlah lebih kecil:
kentang terlambat, jagung, kacang polong dan kacang polong, lentil, kedelai, buncis.
Mencoba untuk menghindar:
- Sayuran olahan, misalnya dalam cuka.
- Sup sayuran dibumbui dengan krim.
- Salad sayuran dengan mayones.
Belanja sehat: buah apa yang harus dibeli?
Belanja untuk kesehatan!
- Sebagian besar buah segar: apel, pir, plum, ceri, semangka, melon.
- Buah-buahan kaya vitamin C: jeruk, grapefruits, lemon, mandarin, kiwi, stroberi, raspberry, stroberi liar, gooseberry, kismis.
- Buah-buahan kaya ß-karoten: persik, aprikot.
- Buah beku.
Beli dalam jumlah lebih kecil:
- Beberapa buah: pisang, anggur, ceri, alpukat, zaitun.
- Buah kering: buah ara, kurma, pisang, aprikot, apel dll.
- Kacang: hazelnut, kenari, kacang mete, dll.
- Biji: bunga matahari, labu.
Mencoba untuk menghindar:
Buah olahan: dalam cuka, manisan, dengan sirup manis.
Belanja sehat: apa yang harus membeli produk susu?
Belanja untuk kesehatan!
- Minuman susu dan susu: susu skim 2%, 1,5%, 0,5%, susu asam, kefir, buttermilk, natural, Balkan, yogurt Yunani.
- Keju: keju dadih tanpa lemak, keju berbutir ringan, keju feta ringan, keju camembert ringan.
Beli dalam jumlah lebih kecil:
- Minuman susu dan susu: susu lemak 3,5%, 3,2%, krim 18%, 12%, 10%, yogurt buah.
- Keju: kuning, feta, mozzarella, camembert, dan brie.
Mencoba untuk menghindar:
- Minuman susu dan susu: susu kental manis, krim krim 30%, minuman susu krim.
- Keju: makanan penutup susu yang dihomogenisasi, lembut dan lembut.
- Keju: diolah, berjamur.
Pilih produk segar dan baca label produk dengan cermat.
Cek tanggal kadaluwarsa, nilai kalori, lemak, gula dan kandungan pengawet produk yang Anda beli, terutama yang baru pertama kali Anda beli. Ingatlah bahwa jumlah kalori selalu berlaku untuk 100 g produk, bukan seluruh kemasan. Pilih produk yang sesegar mungkin, paling sedikit diproses, yang memiliki sedikit lemak dan gula, serta serat, vitamin, dan mineral sebanyak mungkin. Pastikan produk yang dipilih tidak mengandung sirup glukosa-fruktosa dan pengawet buatan, termasuk natrium benzoat, serta garam dan gula sesedikit mungkin.
Belanja sehat: daging, unggas, ikan - apa yang harus dibeli?
Belanja untuk kesehatan!
- Daging tanpa lemak: daging sapi muda, daging sapi - sirloin, daging sapi panggang.
- Unggas tanpa lemak: ayam, dada kalkun, paha tanpa kulit.
- Ikan tanpa lemak: zander, pike, cod, pollock, tuna.
- Daging tanpa lemak: sirloin, pinggang babi, ham sapi, daging unggas.
Beli dengan jumlah lebih kecil:
- Daging: daging sapi - irisan daging, punggung, babi - ham, pinggang babi, jeroan - hati, ginjal.
- Unggas: sayap ayam dan kalkun.
- Ikan: ikan haring, salmon, mackerel, ikan mas, ikan asap dan minyak.
- Potongan dingin: ham, ham babi, kabanos ayam, sosis ayam.
Mencoba untuk menghindar:
- Daging berlemak: daging babi - bacon, buku jari, tulang rusuk, leher, bahu.
- Unggas berlemak: bebek, angsa, unggas berkulit.
- Ikan berlemak: belut asap, halibut, jari ikan dilapisi tepung roti.
- Daging berlemak: sosis kabanos, salami, sosis, frankfurters, pate, brawn.
- Daging dan ikan kalengan.
Belanja sehat: lemak apa yang harus dibeli?
Belanja untuk kesehatan!
- Untuk salad: minyak nabati - bunga matahari, kedelai, jagung, minyak biji anggur, minyak zaitun, minyak biji rami.
- Untuk menggoreng: minyak lobak, minyak zaitun, minyak beras, minyak kelapa, mentega.
Beli dalam jumlah lebih kecil:
- Untuk mengoleskan: krim mentega, ekstra.
- Untuk memanggang: margarin rendah lemak dan campuran lemak.
- Mayones: ringan dan yoghurt.
Mencoba untuk menghindar:
Krim 30%, lemak babi, lemak babi, mayonaise, saus siap pakai.
Rencanakan daftar belanja Anda.
Berkat daftarnya, Anda tidak akan membeli produk yang tidak perlu, berkalori tinggi, yang tiba-tiba ingin Anda beli, dan Anda tidak akan membuang waktu di toko untuk memikirkan apa yang Anda butuhkan dan apa yang tidak. Ingat - apa yang tidak Anda beli, Anda tidak akan memakannya.
Belanja sehat: apa yang harus membeli produk kembang gula?
Beli dalam jumlah lebih kecil:
- Alih-alih gula - pemanis alami (stevia, erythritol), gula birch, molase, selai rendah gula, madu alami.
- Kue: ragi, dengan buah, biskuit dengan dedak, kismis dan kacang-kacangan.
- Cokelat lebih dari 70% kakao.
Mencoba untuk menghindar:
- Gula, selai dengan rasa manis.
- Produk coklat dan coklat.
- Kue puff dan shortbread, kue dengan gula dan coklat.
- Kue krim dan coklat.
Belanja sehat: minuman apa yang harus dibeli?
Belanja untuk kesehatan!
- Air mineral: berkarbonasi dan diam.
- Jus buah segar: jeruk, grapefruits, apel.
- Jus sayuran segar: setiap hari (misalnya wortel), tomat, multi-sayuran.
- Teh: teh herbal (mis. Jelatang) dan teh buah, hijau.
Mencoba untuk menghindar:
- Air mineral rasa: lemon, stroberi, apel, dll.
- Jus manis, nektar, minuman buah.
- Minuman manis berkarbonasi.
- Alkohol.
Poradnikzdrowie.pl mendukung pengobatan yang aman dan kehidupan bermartabat orang yang menderita obesitas.
Artikel ini tidak mengandung konten apa pun yang mendiskriminasi atau menstigmatisasi orang yang menderita obesitas.
Yayasan OD-WAGA