Bagaimana cara membuat hidangan Paskah mudah dicerna? Ganti daging babi dengan kalkun, dan mayones dengan yogurt dengan dill dan sedikit mustard. Ahli gizi memperingatkan bahwa masalah menjaga pola makan selama Natal bukan karena jumlah hidangan, tetapi ukuran porsinya. Lebih baik tinggalkan sedikit tidak puas. Perasaan terlalu jenuh menghilangkan kegembiraan Paskah.
Bagaimana cara membuat Paskah tahun ini lebih mudah dicerna dari tahun sebelumnya? Masakan Polandia seringkali tidak kondusif untuk makan sehat - ada banyak, lemak dan keras di atas meja pesta. Semua nutrisi yang terkandung dalam daging, bigos, mayonaise, dan mazurka diperlukan untuk berfungsinya tubuh dengan baik, tetapi perlu dikontrol jumlahnya, karena harus disediakan dalam jumlah yang tepat.
Jangan makan berlebihan sebelum Paskah
Tradisi dapat membantu diet Anda - makan sedikit pada hari Jumat, hari puasa. Sabtu belum Paskah - meskipun sebagian besar hidangan sudah siap, pertahankan hingga hari Minggu. Garis yang jelas untuk awal Natal juga akan berdampak positif pada berat badan Anda. Paskah adalah masa ketika Anda dapat memanjakan diri sedikit, asalkan kita segera kembali ke aturan dan kebiasaan yang telah ditetapkan sebelumnya. Dua hari tanpa diet ketat tidak akan membuat berat badan meroket.
Cara Paskah untuk mengontrol jumlah makanan
Kami memiliki banyak pilihan di meja Paskah. Banyak pilihan makanan membantu Anda mengontrol jumlah kalori yang Anda makan dengan lebih mudah. Sebaiknya letakkan semua yang Anda rencanakan untuk dimakan di piring - ini akan memungkinkan Anda memperkirakan jumlah makanan untuk suatu hidangan. Camilan yang ingin kami makan dalam porsi kecil - ini adalah cara untuk melindungi diri Anda dari jumlah makanan yang dimakan yang tidak terkontrol. Mari kita juga melepaskan aditif (roti, menir, kentang) - berkat ini, kita akan menghemat ratusan kalori yang tidak perlu.
Ayo makan perlahan. Karena tidak perlu terburu-buru, mari nikmati rasanya. Juga perlu membuat celah antara waktu makan. Sebelum makan, minumlah teh herbal atau air lemon - cairannya akan mengisi perut dan mengurangi nafsu makan.
Buat makanan Anda sendiri - Anda akan tahu apa yang Anda makan
Hidangan Paskah yang disiapkan dengan tangan memiliki properti penting yang mudah dicerna. Kontrol atas bahan makanan yang disiapkan memungkinkan Anda untuk menggunakan beberapa trik sederhana untuk menghilangkan lemak dan kalori yang tidak perlu, misalnya:
- Saat menggoreng dalam wajan Teflon, Anda tidak perlu menggunakan minyak, karena irisan daging tidak akan direndam dalam lemak
- Pilih memanggang di atas menggoreng;
- Ganti daging babi dengan dada kalkun - ini lebih mudah dicerna;
- Alih-alih mayones dan saus krim untuk telur, sajikan yoghurt dengan dill, lobak pedas, dan mustard;
- Gantilah minuman dan jus yang dibeli dengan air dan teh herbal dalam jumlah berapa pun, karena kalori mereka beberapa kali lebih sedikit daripada minuman berkarbonasi dan dimaniskan.