Suplemen makanan diciptakan untuk melengkapi makanan dengan semua yang dibutuhkan tubuh, terutama vitamin dan mikro. Suplemen makanan berbeda dari obat-obatan karena tidak menyembuhkan atau mencegah penyakit. Selain itu, jika dikonsumsi secara tidak wajar dan dalam dosis yang terlalu tinggi, dapat menyebabkan penyakit yang serius.
Bahan baku dan dosis yang dapat digunakan dalam produksi suplemen, dan bentuk serta bentuknya ditentukan secara ketat. Oleh karena itu, beberapa sediaan dengan vitamin B6 atau C berstatus obat, yang lain - suplemen makanan. Rahasianya ada pada komposisi dan dosisnya. Dengan menyerah pada keajaiban periklanan, kita lupa bahwa suplemen bukanlah pengganti makan sehat. Tubuh mendapat lebih banyak manfaat dari makanan daripada dari rekan kimianya. Pola makan yang bervariasi memiliki komposisi yang lebih kaya, dan sebagai tambahan, beberapa bahan produk makanan memperpanjang umur simpan atau meningkatkan efek bahan lainnya. Misalnya flavonoid yang terkandung dalam blueberry atau chokeberry memperpanjang daya tahan vitamin C, A, E. Oleh karena itu, mengonsumsi vitamin tidak sama dengan mengonsumsi buah anggur.
Penting
Untuk keamanan
Mulai Januari 2010, sesuai peraturan baru, produk yang berbatasan dengan suplemen dan obat-obatan tidak dapat lagi dijual sebagai suplemen makanan. Dalam kasus persiapan yang meragukan, pendapat Kantor Pendaftaran Produk Obat, Alat Kesehatan dan Produk Biocidal mengikat. Dikualifikasi sebagai obat, seperti semua obat lainnya, obat tersebut akan tunduk pada peraturan farmasi yang ketat dan kontrol yang ketat.
Suplemen makanan bisa overdosis
Vitamin sintetis bisa overdosis, yang jauh lebih sulit dengan senyawa alami. Hal ini berlaku terutama untuk vitamin yang larut dalam lemak: A, E, D dan K. Jika kita menelannya dalam dosis besar atau pada saat perut kosong, mereka dapat menumpuk di dalam tubuh. Terlalu banyak vitamin A mengganggu hati dan menyebabkan penyakit kulit. Terlalu banyak betakaroten menyebabkan kantuk, betakaroten berubah menjadi radikal bebas di bawah pengaruh asap nikotin (hal ini berlaku untuk orang yang merokok 2 bungkus sehari). Dianjurkan untuk mengonsumsi vitamin D dengan hati-hati, karena tubuh membuang kelebihannya hanya ketika disintesis di kulit di bawah pengaruh matahari.
Mengambilnya secara tidak perlu atau dalam dosis yang tidak tepat dapat mengganggu keseimbangan kalsium dan fosfat serta memperburuk perubahan aterosklerotik. Vitamin yang larut dalam air, yang kelebihannya dikeluarkan melalui urin, juga dapat memiliki efek samping. Vitamin C dapat menyebabkan ketidaknyamanan perut dan merusak ginjal tanpa mempengaruhi sistem kekebalan secara signifikan. Melebihi dosis harian asam omega-3 (1 g) dapat menyebabkan mual, pendarahan dari hidung dan gusi.
Suplemen Makanan: Interaksi Berbahaya
Vitamin dan mineral individu bekerja sama erat dan terlalu banyak salah satu vitamin dapat mengganggu penyerapan yang lain (diet seimbang memastikan keseimbangan). Kalsium harus dikonsumsi dengan magnesium, dan vitamin B secara bersamaan. Zat besi dosis tinggi membuat sulit untuk menyerap vitamin E, dan kelebihan serat - kalsium dan zat besi. Mineral dan vitamin dapat memperburuk kesehatan, beberapa berinteraksi dengan obat-obatan. Mengonsumsi vitamin B12 dan C dalam jumlah besar secara bersamaan terkadang menyebabkan mimisan. Sediaan kalsium tidak dianjurkan untuk batu ginjal.Vitamin K bisa berbahaya bagi orang yang memakai obat antikoagulan. Kalsium, zat besi, dan magnesium mengurangi efektivitas beberapa antibiotik. Jika seseorang makan dengan sehat dan merasa sehat, tidak ada alasan untuk mengonsumsi suplemen. Ada situasi ketika mereka dibutuhkan, misalnya kekebalan yang lemah, kerja berlebihan. Maka ada baiknya berkonsultasi dengan dokter apa yang terbaik untuk kita.