Saya baru-baru ini melakukan mogok makan - selama seminggu saya makan keju cottage dengan dedak dan minum air. Saya turun 4 kg, tapi sekarang saya mulai makan lebih banyak lagi. Apa yang harus saya lakukan?? Saya benar-benar ingin menurunkan berat badan beberapa kilo :( Saya meminta tip.
Puasa dan diet yang sangat pedas bukanlah metode penurunan berat badan yang permanen dan aman. Konsumsi makanan dengan indeks glikemik rendah dan beban glikemik rendah. Tingkat insulin yang tinggi meningkatkan berat badan. Tingkat tinggi dikaitkan dengan konsumsi kelompok karbohidrat tertentu yang dengan cepat dan signifikan meningkatkan kadar glukosa sementara dalam serum darah, dengan kata lain, mereka memiliki apa yang disebut indeks glikemik tinggi dan beban glikemik tinggi. Di sisi lain, konsumsi produk dengan indeks glikemik rendah dan beban glikemik rendah menyebabkan peningkatan kadar gula yang lambat dan relatif kecil, dan dengan demikian - sedikit lonjakan insulin. Produk semacam itu karena itu lebih aman untuk sosok dan kesehatan. Perlu diingat bahwa pemrosesan produk makanan (perlakuan termal, waktu perlakuan panas) meningkatkan indeks glikemik dan beban glikemik. Untuk alasan ini (antara lain), ada baiknya makan sayur dan buah mentah.
Untuk berfungsinya tubuh, disarankan minimal 3 kali sehari. Namun, jumlah makan optimal adalah 4-5 kali makan dengan istirahat 3-4 jam. Makanan sehari-hari harus didasarkan pada produk yang sehat dan belum diolah (meskipun sayangnya semakin sulit menemukannya di supermarket). Makan 4-5 kali sehari menjamin peningkatan laju metabolisme hingga beberapa persen. Cobalah untuk mengatur program makan Anda dengan cara yang sama, sebaiknya pergi ke ahli diet.
SARAPAN - (290 kkal) yoghurt dengan sereal dan kiwi: 2 paket kecil yoghurt alami bebas gula, 3 sendok makan serpihan gandum hitam, kiwi sedang;
SARAPAN KEDUA - (120 kkal) sandwich ham dan mentimun: 2 potong roti renyah, 2 iris ham kalkun, acar ketimun besar, beberapa daun selada;
MAKAN SIANG - (330 kkal) krim brokoli dengan crouton: 100 g fillet dada kalkun, 2/3 bungkus brokoli beku, kaldu kubus, bawang bombay kecil, sendok teh minyak zaitun, merica, 2 potong roti panggang gandum. Tambahkan daging ke dalam kaldu sayuran masak. Setelah 10 menit, tambahkan brokoli dan masak hingga empuk. Sambil dipanggang, goreng bawang bombay dengan minyak zaitun. Keluarkan brokoli yang sudah matang dari kaldu dan aduk. Kemudian hancurkan bawang bombay dan kalkun potong dadu. Jika krim terlalu kental, Anda bisa menambahkan sedikit kaldu sayuran. Potong roti panggang menjadi kubus dan panggang dalam oven untuk bersulang.
SIANG - (90 kkal) buah: misalnya apel besar;
MAKAN MALAM - (190 kkal) salad tuna: sekaleng tuna dengan sausnya sendiri, bawang kecil, tomat besar, acar ketimun besar, paprika merah kecil, beberapa daun selada, satu sendok teh minyak zaitun, cuka balsamic, rempah-rempah favorit.
Kalkulator GLYCEMICAL INDEX kami akan membantu Anda menentukan menu
Ingatlah bahwa jawaban ahli kami informatif dan tidak akan menggantikan kunjungan ke dokter.
Agnieszka ŚlusarskaPemilik Klinik Diet 4LINE, ahli diet utama di Klinik Bedah Plastik Dr. A. Sankowski, tel .: 502501 596, www.4line.pl