Nasturtium adalah bunga hias yang mekar sepanjang musim panas. Ini juga merupakan antibiotik alami yang melawan bakteri tertentu dan merupakan komponen penting dari diet bunga.
Daftar Isi
- Sejarah singkat bunga nasturtium
- Nasturtium tersedia di Polandia:
- Nasturtium - sifat penyembuhan
- Apa lagi gunanya nasturtium?
- Nasturtium untuk membersihkan luka
- Dan untuk rambut! Resep obat kumur nasturtium
- Nasturtium untuk sembelit
- Jus tanaman - mengapa meminumnya?
- Nasturtium dalam pengobatan herbal
- Bagaimana Cara Makan Nasturtium?
- Resep nasturtium
- Kontraindikasi makan nasturtium
Sejarah singkat bunga nasturtium
Nasturtium ditemukan oleh penjajah Spanyol di Peru pada abad ke-16, di mana ia disajikan sebagai obat atau makanan (tambahan untuk sayuran). Namun, nasturtium itu berbeda dari yang kita ketahui - yang sekarang dibuat oleh tukang kebun Belanda. Ini memiliki bunga oranye dan pucuk yang lebih panjang. Di Eropa, nasturtium diperlakukan sebagai ornamen yang ditanam di taman mewah, di mana, dengan perawatan yang tepat, tunasnya mencapai panjang 4 meter.
Nasturtium tersedia di Polandia:
- nasturtium yang lebih besar (yang paling populer di Polandia),
- lebih sedikit nasturtium,
- Nasturtium Pulau Canary,
- nasturtium biru,
- tiga warna nasturtium,
- nasturtium gelandangan.
Seperti yang bisa Anda tebak dengan mudah, variasi nasturtium berbeda dalam warna atau bentuk.
Nasturtium - sifat penyembuhan
Apakah nasturtium bisa dimakan? Ya, dan itu memiliki banyak khasiat penyembuhan. Tumbuhan mengandung banyak mineral, vitamin dan minyak esensial, termasuk benzyl isothiocyanate, yang memiliki sifat bakterisidal dan fungisida, sehingga akan bekerja dengan baik dalam sediaan yang mengobati infeksi bakteri dan jamur.
Inilah sebabnya mengapa nasturtium dapat diperlakukan sebagai antibiotik alami yang melawan beberapa jamur. Selain itu, tanaman tersebut mengandung enzim yang disebut myrosinase, yang memiliki sifat fungisida, bakterisidal, dan virucidal.
Untuk apa nasturtium bisa digunakan? Jus tanaman direkomendasikan untuk herpes, lumut dan penyakit kulit lainnya. Menariknya, setelah digigit nyamuk atau lalat, Anda bisa menggunakan jus nasturtium untuk mengurangi pembengkakan atau menghilangkan peradangan. Jus nasturtium mengeringkan luka bernanah (keluar dari gigitan) dan mempercepat penyembuhan.
Kami merekomendasikan: Pengobatan alami untuk nyamuk. Pengobatan rumahan yang terbukti untuk nyamuk yang mengganggu
Apa lagi gunanya nasturtium?
Dengan menggunakan tanaman untuk mandi terapeutik, kita akan mencapai efek berikut:
- mengurangi sakit kepala dan nyeri tubuh,
- memperbaiki kondisi kulit,
- penghapusan jerawat,
- pengurangan perubahan kulit yang terjadi misalnya pada psoriasis.
Nasturtium untuk membersihkan luka
Ia bekerja mirip dengan hidrogen peroksida - dan minyak mustard yang terkandung dalam jus nasturtium, yang memiliki sifat antiseptik, bertanggung jawab atas segalanya. Jadi Anda bisa membilas luka dengan jus nasturtium.
Dan untuk rambut! Resep obat kumur nasturtium
Resep sederhana untuk bilas rambut nasturtium: tuangkan air mendidih ke segenggam daun, saring setelah diseduh dan tuangkan ke dalam botol alat penyemprot.
Bilas seperti itu membantu menghilangkan ketombe dan menambah kilau pada rambut. Pada gilirannya, mengoleskan ekstrak nasturtium ke kulit kepala mencegah rambut rontok dan mencegah gatal pada kulit kepala dan berbagai jenis perubahan kulit - misalnya menenangkan jalannya dermatitis seboroik.
Nasturtium untuk sembelit
Tunas tanaman yang dikeringkan adalah obat pencahar yang sangat baik dan tidak merusak flora bakteri pada sistem pencernaan.
Jus tanaman - mengapa meminumnya?
Di nasturtium kita menemukan banyak vitamin C yang meningkatkan daya tahan tubuh dan memiliki efek menguntungkan pada pembuluh darah. Jus tanaman juga memperkuat sistem kemih dan sistem pernapasan. Jika kita sedang sakit tenggorokan dan batuk yang melelahkan, infus daun nasturtium bisa membantu kita. Namun, waspadalah! Anak-anak seharusnya tidak meminumnya.
Nasturtium dalam pengobatan herbal
Nasturtium digunakan untuk melawan infeksi - infeksi bakteri dan jamur. Ia memiliki efek antibakteri yang kuat, dan meminum infus daunnya mencegah infeksi jenis ini. Meminumnya secara teratur membantu menghilangkan sekresi hidung dan bronkial, melawan infeksi saluran pernapasan, radang gusi dan meningkatkan kekebalan. Ini juga membantu dalam melawan infeksi saluran kemih.
Bagaimana Cara Makan Nasturtium?
Kami telah menyebutkan bahwa nasturtium dapat dimakan. Betul - bagian yang digiling cocok untuk dikonsumsi, memiliki rasa yang pedas. Setiap orang harus mencobanya setidaknya sekali.
Resep nasturtium
Salad:
- salad salmon 100 g
- selada 2 lembar daun
- cabai 1/2 pcs.
- keju cottage semi skim 100 g
- tomat kering dalam minyak 5 pcs.
- segenggam buah nasturtium
- lobak kecambah
- jus lemon 1 sdm
- minyak tomat 1 sdm
- beberapa tetes cuka balsamic
Buah nasturtium yang sudah dibilas harus dimasukkan ke dalam air mendidih dengan sedikit garam dan direbus selama 10 menit. Kami menambahkannya ke salad siap pakai - sudah dingin.
Sup Daun Nasturtium:
- kurang lebih 1 liter daun nasturtium cantik
- 3/4 cangkir kacang hijau (atau 2 kentang)
- sepotong daun bawang
- sedikit peterseli
- garam, bumbu sayur, satu siung bawang putih
- 1-2 sendok makan biji nasturtium mentah
Kupas peterseli, potong, potong, masukkan ke dalam panci berisi kacang polong, tambahkan air (atau kaldu) dan masak sampai sayuran empuk. Tambahkan biji dan daun nasturtium, rebus selama 1-2 menit. Bumbui dan campur. (Sumber: Toko kue yang sedikit berbeda)
Nasturtium dan sup kacang:
- 1 -2 liter daun nasturtium
- 450 g buncis segar atau beku
- 1 l kaldu sayuran
- 1 buah daun bawang sekitar 10-15 cm
- 1 buah jahe segar
- 1/2 buah lemon
- 1 - 2 sendok makan minyak kelapa atau minyak lainnya
- garam
- lada
- wijen hitam (opsional, untuk dekorasi)
Rebus kacang buncis dalam air asin dan kupas. Saatnya memotong halus dan menggoreng dalam minyak, tambahkan garam dan kaldu, tambahkan buncis. Campur semuanya, tambahkan daun nasturtium yang sudah dicuci, jahe parut dan jus lemon. Teruskan memblender hingga supnya lembut. Anda perlu memasak sup yang sudah diblender sebentar. (Sumber: Tempat dan tanaman)
Keju cottage dengan nasturtium
- keju putih 250 g
- yogurt sekitar 100 g
- daun dan bunga nasturtium
Semuanya harus dicampur. Tambahkan daun dan bunga sesuka Anda - yang terbaik adalah menambahkan sedikit dan mencobanya. Nasturtium punya rasa yang pedas!
Kontraindikasi makan nasturtium
- gastritis dan tukak lambung,
- kehamilan,
- alergi terhadap nasturtium,
- anak-anak tidak boleh memakannya.