Mycotherapy (atau fungotherapy) berarti pengobatan dengan jamur. Banyak jamur memiliki khasiat penyembuhan, berkat ratusan tahun yang lalu mereka digunakan dalam pengobatan alami. Jamur obat yang paling terkenal adalah yang digunakan dalam pengobatan Timur Jauh, terutama jamur shiitake, maitake dan reishi. Jamur asli kita juga memiliki efek positif bagi kesehatan. Cari tahu jamur mana yang dianggap obat dan dalam pengobatan penyakit apa yang bisa mereka bantu.
Mikoterapi (atau fungoterapi) adalah bentuk terapi yang populer dalam pengobatan alami, terutama di Timur Jauh, yang menggunakan khasiat penyembuhan jamur dalam pengobatan berbagai penyakit. Saat ini, sekitar 700 spesies jamur menunjukkan efek peningkatan kesehatan. Sekitar 200 diperoleh dari situs alam, terutama di Timur Jauh .¹ Di sinilah tiga jamur paling populer yang dianggap obat - reishi, shiitake, dan mitake berasal. Jamur asli kita juga memiliki efek positif bagi kesehatan, termasuk Boletus edulis. Salah satu dokumentasi terbaik dan paling menjanjikan adalah efek anti kanker dari jamur. Beberapa jamur menurunkan kolesterol, tekanan darah dan kadar gula, serta melawan virus, jamur dan bakteri patogen, dan bahkan meredakan nyeri dan peradangan.
Mycotherapy (pengobatan dengan jamur) - sifat anti kanker jamur
Dalam pengobatan tradisional Tiongkok, satu spesies digunakan untuk pengobatan pasien kanker sejak lama, martin mace (Latin. Cordyceps militaria). Sebaliknya, dalam pengobatan tradisional Eropa Timur pada abad ke-16 dan ke-17, tubuh buah dari serat miring (Latin Inonotus obliquus). Jamur asli kita juga memiliki khasiat anti kanker, terutama cendawan. Sudah di paruh kedua abad kedua puluh, efektivitas ekstrak jamur ini terhadap sel sarkoma pada tikus. membatasi perkembangan sel kanker. Di antara spesies yang tumbuh liar, sifat antioksidan juga ditemukan pada ikan mas kambing. Aktivitas antioksidan juga ditunjukkan oleh ekstrak kupu-kupu .²
Saat ini, jamur obat yang paling populer digunakan dalam pengobatan alami adalah Lingidae (jamur reishi), quarta (jamur shiitake), Grifola (jamur maitake), mikosis beraneka warna, dan Chinese corylform.
Jamur obat merupakan sumber senyawa yang tidak hanya bekerja langsung pada sel kanker, tetapi juga merangsang sistem kekebalan manusia untuk melawannya. Misalnya, lentinan, schizophyllan, dan fraksi MD dari Grifola (Mitake), dan zat yang disebut PSK dan PSP, yang berasal dari Grapevine, digunakan di Jepang dan China untuk imunoterapi kanker perut, usus besar, dan payudara.
Fitoterapi modern merekomendasikan penggunaan jamur shiitake dan reishi pada penyakit kanker. Joann Lau dan Sanda Zolj - ilmuwan di Bellarmine University (AS) - menemukan bahwa jamur reishi mengandung polisakarida dan saponin penting yang mengurangi perkembangbiakan (multiplikasi) sel kanker pada kanker paru-paru yang terkena kanker. Pada gilirannya, senyawa yang terkandung di dalamnya yang disebut lentinan bertanggung jawab atas sifat anti kanker dari jamur shiitake. Ini mungkin merangsang sistem kekebalan dan bertanggung jawab untuk mengaktifkan sel dan protein tertentu yang menyerang tumor - termasuk makrofag, limfosit T dan sel NK (Pembunuh Alami).
Artikel yang direkomendasikan:
Herbal versus kanker: tentang pengobatan nonkonvensional untuk kankerMikoterapi (pengobatan dengan jamur) akan menurunkan tekanan darah, kolesterol, mencegah aterosklerosis dan penggumpalan darah
Beberapa jamur mengandung senyawa yang membantu menurunkan tingkat kolesterol "jahat" LDL dan triasilgliserol, tanpa mempengaruhi tingkat HDL "baik".
Untuk masalah kardiovaskular - hipertensi, kolesterol tinggi, dll. - yang terbaik adalah keju cottage yang dapat dimakan, yaitu jamur shiitake.
Sifat-sifat yang dimiliki antara lain eritadenine yang diisolasi dari jamur shiitake dan lovastatin yang ada pada spesies jamur tiram. Eritadenine juga memiliki kemampuan untuk mengurangi produksi homosistein, yang merupakan faktor risiko penyakit jantung. Ekstrak jamur shiitake juga mencegah platelet saling menempel, sehingga mengurangi risiko terjadinya penggumpalan darah. Selain itu, jamur shiitake, serta Lingidae (jamur reishi), jamur tiram (P. nebrodensis) dan daun grifola dapat menurunkan tekanan darah.
Artikel yang direkomendasikan:
Jamur shiitake - khasiat. Dimana bisa beli dan bagaimana cara membuat jamur shiitake?Mikoterapi (pengobatan dengan jamur) akan menurunkan gula darah Anda
Beberapa jamur mengandung zat yang memiliki kemampuan untuk menurunkan gula darah, di antaranya polisakarida dan lektin. Kelompok ini meliputi Daun Grifola, Lingidae (jamur reishi) dan Cordyceps. Efek hipoglikemik capricornus comatoeus, yaitu comatin yang diisolasi dari kultur cair jamur ini, juga telah didokumentasikan. Telah ditemukan bahwa sel kapiler memiliki efek perlindungan pada sel pankreas dan dapat digunakan pada pasien diabetes untuk mencegah komplikasi diabetes .¹
Mikoterapi (pengobatan dengan jamur) dapat mencegah reaksi alergi
Beberapa jamur juga anti alergi. Anda bisa menyebutkan di sini antara lain jamur reishi. Asam ganodermik C dan D yang diperoleh darinya menghambat reaksi histamin (bertanggung jawab atas munculnya gejala alergi). Efek anti alergi juga ditunjukkan oleh ekstrak etanol jamur Hypsizygus marmoreus, ngengat musim dingin, nameko (Pholiota nameko) dan jamur tiram .¹
Artikel yang direkomendasikan:
Jamur reishi - properti dan tindakan. Di mana dapat membeli jamur reishi?Mikoterapi, yaitu jamur menjadi jamur
Beberapa jamur bersifat virus, bakterisidal dan fungisida. Telah dibuktikan bahwa pertumbuhan bakteri staphylococcus aureus yang banyak dijumpai di rumah sakit dapat dihambat oleh senyawa pada ganoderma kemerahan (G. pfeifferi) atau jamur shiitake. Beberapa penulis telah menunjukkan aktivitas antibakteri yang kuat dari tubuh buah chanterelles asli kami terhadap staphylococcus aureus.
Pada gilirannya, sifat antivirus ditunjukkan, antara lain oleh zat yang terkandung dalam jamur reishi (ganoderiol, ganodermanontriol dan asam ganodermik) atau dalam ganoderm kemerahan (ganodermadiol dan lucidadiol). Dua senyawa terakhir bekerja antara lain melawan influenza A.
Sedangkan protein berasal dari jamur, misalnya pleurostrin dari jamur tiram, agrocybin dari bundle moth, eryngin dari jamur tiram (P. eryngii) dan ganodermin dari jamur reishi menunjukkan aktivitas antijamur.
Mikoterapi (pengobatan dengan jamur) akan meredakan nyeri, radang sendi, dan melindungi hati
Banyak spesies jamur dapat membantu mengurangi peradangan (misalnya pada artritis). Tindakan mereka sebanding dengan obat antiinflamasi non steroid (NSAID). Misalnya, ekstrak metanol dari jamur tiram sendok memiliki efek yang mirip dengan diklofenak, salah satu NSAID.
Jamur lain memiliki efek analgesik yang kuat. Misalnya, erinacin E - zat yang diisolasi dari kumbang kulit kayu (Latin. H. coralloides) - menunjukkan efek analgesik yang signifikan dalam penelitian, tanpa menimbulkan efek samping yang merupakan ciri khas morfin.
Ekstrak jamur obat juga melindungi hati. Misalnya, ekstrak jamur reishi etanol, yang mengandung trieterpenoid, mencegah kloroform menghancurkan hepatosit (sel hati).
Artikel yang direkomendasikan:
Apakah itu layak makan JAMUR?Sumber:
1. Siwulski M., Sobieralski K., Sas-Golak I., Nilai gizi dan pro-kesehatan jamur, "Pangan. Ilmu. Teknologi. Kualitas", 2014, No. 1
2. Sas-Gola I., Sobieralski K., Siwulski M., Lisiecka J., Komposisi, nilai gizi dan khasiat kesehatan jamur
diperoleh dari situs alam, "Kosmos. Masalah ilmu biologi" 2011, No. 3-4