Saya memiliki alergi yang sangat serius terhadap daging sapi, unggas, daging sapi muda, domba, domba, ikan, makanan laut, telur, susu, zucchini. Tapi ini hanya beberapa makanan yang membuat saya alergi. Saya tidak tahu harus makan apa lagi, saya makan daging babi setiap hari. Selain itu, saya menderita penyakit Leśniewski-Crohn. Apa yang bisa saya makan
Apakah Anda menulis tentang intoleransi makanan atau alergi yang diketahui karena sistem kekebalan yang sakit? Anda tidak menulis ini. Dalam situasi Anda dengan penyakit Crohn, Anda harus makan makanan yang tidak akan memperburuk gejala penyakit - menyebabkan diare terus-menerus.
Ini harus berupa sayuran yang dimasak: wortel, labu, umbi-umbian - peterseli, kentang, ubi jalar, menir: millet, soba (tidak dipanggang), oatmeal, roti misalnya terbuat dari peralatan atau nasi soba, nasi, dan dari daging - daging babi tanpa lemak, misalnya dalam bentuk tenderloin, dalam jumlah kecil. Daging babi sulit dicerna dan tidak direkomendasikan untuk Leśniowski-Crohn, seperti daging asap dan ikan berlemak.
Untuk memperburuk gejala penyakit, Anda mungkin merasa lapar, minum cukup cairan, atau menggunakan makanan medis yang diresepkan oleh dokter Anda. Perlu juga menggunakan bantuan ahli diet yang ada di departemen gastroenterologi (atau seharusnya). Seperti di sub-unit "usus" rumah sakit di Szaserów. Kunci untuk menyusun menu Anda adalah membaca hasil tes dan menghilangkan produk alergi dari diet Anda. Apakah itu intoleransi atau alergi. Dalam kasus intoleransi makanan, kami menghilangkan produk dari makanan untuk jangka waktu tertentu sehingga memperkuat sistem kekebalan. Dalam alergi, sayangnya hal ini tidak terjadi.
Ingatlah bahwa jawaban ahli kami informatif dan tidak akan menggantikan kunjungan ke dokter.
Iza CzajkaPenulis buku "Diet in a big city", pecinta lari dan maraton.
