DASH DIET. Diet DASH direkomendasikan untuk hipertensi

Diet DASH dikembangkan oleh spesialis Amerika dari National Institute of Heart, Lung and Blood System. Menggunakan diet DASH tidak hanya dapat menurunkan tekanan darah dan kadar kolesterol dengan sangat cepat, tetapi juga memungkinkan Anda untuk menurunkan berat badan yang tidak perlu. Periksa apa saja aturan diet DASH dan apa yang harus dimasukkan dalam menunya.

Diet DASH mungkin merupakan langkah pertama dalam memerangi tekanan darah tinggi. Apakah diet DASH berarti berkorban dan menghitung setiap kalori? Jawabannya adalah tidak. - Anda hanya perlu tahu apa yang harus dimakan dan apa yang harus dihindari. - Diet ini tidak harus monoton dan tidak enak, cukup memperkenalkan beberapa perubahan sederhana dalam cara nutrisi sehari-hari, dan kita akan segera mendapat manfaat dari sosok cantik dan peningkatan kesehatan - kata Prof. Krystyna Widecka, presiden Masyarakat Hipertensi Polandia dan penggagas program "Semua Polandia menyembuhkan hipertensi".

Ketahui tentang diet DASH yang baik untuk hipertensi, tetapi lebih banyak lagi. Ini adalah materi dari siklus MENDENGARKAN BAIK. Podcast dengan tips.

Untuk melihat video ini, harap aktifkan JavaScript, dan pertimbangkan untuk meningkatkan versi ke browser web yang mendukung video HTML5

Baca juga: Pengobatan Hipertensi - Bagaimana Memilih Obat Penurun Tekanan Darah? Dr. Ornisha - diet vegetarian rendah lemak, MIND diet - aturan, contoh menu

Diet DASH - untuk siapa?

Diet DASH dikembangkan oleh spesialis Amerika dari National Institute of Heart, Lung and Blood System. Mengikuti diet DASH tidak hanya menurunkan tekanan darah dan kadar kolesterol dengan sangat cepat. Itu juga dianjurkan dalam pencegahan diabetes dan obesitas.

Lihat foto lainnya Cara mencegah hipertensi 6

Mengikuti aturan diet DASH membantu mengurangi tekanan darah hingga 10-20 mm Hg. Terlebih lagi, diet DASH juga melindungi dari diabetes, osteoporosis, dan kanker. Ini juga membantu Anda menurunkan berat badan.

Lihat e-guide

Penulis: Materi pers

Dalam panduan ini Anda akan belajar:

• bagaimana mengukur tekanan dengan benar,
• mengapa tekanan meningkat
• mengapa olahraga dan diet sehat dapat menurunkannya,
• apakah pengobatan harus diminum seumur hidup.

Beli sekarang untuk PLN 3.00

Diet DASH seharusnya menyediakan tidak lebih dari 2000 kkal. Jadi ini bukan diet pelangsing, tapi memberikan jumlah kalori yang sehat. Prinsip utama diet DASH adalah mengurangi asupan natrium. Anda harus menghentikan potongan daging dingin dan makanan olahan, hindari produk asap. Periksa kandungan natrium dalam 100 g produk pada label dan pilih yang kurang natrium. Sebaiknya periksa label roti - dan pilih biji-bijian, karena biasanya natrium di sana lebih sedikit. Anda juga harus memeriksa campuran mentega dan margarin. Hati-hati dengan tomat yang diawetkan - saus dan kecap, biasanya ada banyak sodium di sana juga.

Efek positif bagi seluruh tubuh akibat penggunaan diet ini membuatnya cocok tidak hanya untuk penderita hipertensi, tetapi juga untuk semua orang yang ingin makan sehat dan enak.

Diet DASH - aturan. Apa yang bisa dan tidak bisa dimakan

Program nutrisi berdasarkan prinsip DASH sangat beragam. Ada beberapa aturan yang harus diikuti, berkat nutrisi harian kita akan enak dan sehat tanpa banyak pengorbanan.

1. Batasi asupan garam hingga 5-6 g per hari (setengah sendok teh). Sejak 50-70 persen. garam berasal dari produk yang dibeli di toko, Anda harus memilih makanan yang diproses sesedikit mungkin - hindari potongan daging dingin, makanan siap saji, makanan kaleng. Baca label dengan hati-hati - natrium klorida ditemukan bahkan di tempat yang tidak Anda duga sama sekali, misalnya dalam jus sayuran, corn flakes, keju cottage, yoghurt
2. Gantilah roti putih dan pasta dengan roti gandum utuh dan nasi merah. Kita harus makan setidaknya 6 porsi produk sereal setiap hari, misalnya sepotong roti atau 150 g nasi merah.
3. Tingkatkan jumlah sayuran yang Anda makan. Pilih salad dan salad. Setiap hari Anda harus menyediakan tubuh dengan sekitar 4 porsi sayuran, dengan satu porsi misalnya jus 170 ml.
4. Dianjurkan untuk mengonsumsi buah ini sekitar 4 kali sehari, misalnya mengonsumsi buah sedang per porsi. Mari kita pilih apel, raspberry atau blueberry, mereka dapat berhasil digunakan sebagai makanan penutup atau camilan yang lezat.
5. Jangan lupa minum susu, makan yoghurt, dan keju cottage. Setiap hari, dianjurkan untuk menyediakan sekitar 2-3 porsi produk susu tanpa lemak, misalnya segelas susu skim atau secangkir yogurt. Pilih daging tanpa lemak, terutama unggas, seperti ayam atau kalkun, dan ingatlah untuk makan ikan. Kita harus makan 1-2 porsi produk ini setiap hari, mengambil 90 g daging atau ikan yang dimasak per porsi.
6. Ini termasuk biji kacang-kacangan dalam makanan, terutama kacang-kacangan, kacang polong, kedelai dan lentil, serta biji tanaman lain, misalnya biji labu atau wijen. Anda harus mengonsumsi sekitar 3 porsi produk ini selama seminggu, mengonsumsi setengah gelas kacang polong matang atau 40 g kacang per porsi.
7. Ubah lemak hewani menjadi lemak nabati, seperti minyak zaitun atau minyak kanola. Pada siang hari, Anda harus memberi tubuh 2 porsi lemak, porsi yang disarankan adalah, misalnya satu sendok makan margarin.

Diet DASH - kami menghindari makanan manis

Dalam kue siap pakai, biskuit atau kue kering, serta bar dan makanan penutup (bahkan semolina yang tampaknya sehat), umumnya terdapat lemak trans - sangat tidak sehat dan berbahaya bagi sistem peredaran darah.

Diet DASH tidak mengharuskan Anda untuk menghilangkan makanan manis sepenuhnya. Namun, ingatlah untuk memilih produk dengan kandungan lemak serendah mungkin. Anda tidak boleh makan lebih banyak produk dari kelompok ini dari 2-3 porsi seminggu, sebagai porsi, misalnya sesendok gula atau selai.

Oleh karena itu, selama diet DASH, kami sepenuhnya menghentikan makanan penutup semacam itu. Es krim dan sorbet diperbolehkan, serta kue rendah lemak, sebaiknya buatan sendiri, karena dengan begitu kita tahu bahwa kita tidak menggunakan lemak trans. Anda juga bisa makan selai dan jeli rendah gula. Namun, kita hanya bisa meraih permen 5 kali MINGGU. Satu porsi manisan adalah: sesendok gula, jelly atau selai atau segelas limun (atau minuman manis lainnya). 4-5 kali seminggu, kami juga mampu membeli kacang-kacangan, biji-bijian, dan legum. Mereka adalah sumber protein yang berharga, serat dan mineral penting, dan kacang-kacangan dan biji-bijian selain asam lemak - namun, mereka tinggi kalori dan tidak bisa dimakan terlalu sering.Kami menghindari alkohol (tinggi kalori dan meningkatkan tekanan darah) dan kami tidak berlebihan dengan kafein.

Patut diketahui

Diet DASH adalah cara hidup!

Karena hasil positif dari penggunaan diet DASH, ini tidak dibatasi oleh batasan waktu. Menurut prof. Krystyna Widecka, pola makan ini bisa menjadi elemen fungsi sehari-hari kita selama sisa hidup kita. Diet DASH didasarkan pada konsumsi produk yang kaya nutrisi dan mineral penting dalam jumlah yang cukup. Ini tidak ditujukan untuk melangsingkan, tetapi bagi orang yang makan secara tidak benar, ini dapat berkontribusi pada penurunan berat badan yang tidak perlu dengan lebih cepat.

Bahan pers